லங்காசிறி FM
வித்தியாசமான பனீர் ஒம்லேட் செய்து பார்க்கலாமே
Sinduja
முழுக்க முழுக்க பாலிலிருந்து பெறப்படும் ஒரு உணவு பனீர் . இது உண்பதற்கு சுவையாக இருக்கும் என்பதோடு, அதிக சத்தும் நிறைந்தது. இதில் பொட்டாசியம் மற்றும் செலினியம் என்பவை உள்ளடங்கியிருப்பதால் உடலுக்கு உடனடி ஆற்றலைக் கொடுப்பதோடு,பல உடல் செயல்பாடுகளுக்கும் உதவுகின்றது.
இனி வித்தியாசமான பனீர் ஒம்லேட் எவ்வாறு செய்வதென்று பார்ப்போம்...
தேவையான பொருட்கள்
பனீர் - 1/2 கப்
முட்டை - 5
பச்சை மிளகாய் - 4
உப்பு - தேவையான அளவு
மிளகுத்தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி
எண்ணெய் - தேவையான அளவு
செய்முறை
முதலில் பனீரை துருவிக் கொள்ளவும்.
பின்னர் பச்சை மிளகாயை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.
அதன் பின்னர் ஒரு பாத்திரத்தில் பனீர், மிளகுத்தூள், பச்சை மிளகாய், உப்பு சேர்த்து கலந்து கொண்டு, அதில் முட்டையை உடைத்து ஊற்றி நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்.
இறுதியாக முட்டையை உடைத்து ஊற்றி சுற்றி வர எண்ணெய் விட்டு வேகவிடவும்.
இப்போது வித்தியாசமான பனீர் ஒம்லேட் தயார்.
ஊர்காவற்துறை, பிரித்தானியா, United Kingdom, கனடா, Canada
15 Dec, 2022
கந்தரோடை, கரம்பன், யாழ்ப்பாணம், வெள்ளவத்தை, கொழும்பு சொய்சாபுரம்
14 Dec, 2019
புங்குடுதீவு 12ம் வட்டாரம், புங்குடுதீவு 11ம் வட்டாரம், கனடா, Canada
03 Dec, 2014
புங்குடுதீவு 2ம் வட்டாரம், புங்குடுதீவு 12ம் வட்டாரம், வவுனியா, Paris, France
13 Nov, 2024
புங்குடுதீவு 8ம் வட்டாரம், முள்ளியவளை
11 Dec, 2021
வேலணை மேற்கு, புங்குடுதீவு 2ம் வட்டாரம், பிரான்ஸ், France
09 Dec, 2016
