லங்காசிறி FM
வயிற்றை குளிர்ச்சிப்படுத்தும் அசத்தலான பானம்: வாங்க பார்க்கலாம்
DHUSHI
பொதுவாக சிறியவர்கள் முதல் பெரியவரை அனைவருக்கும் கோடைக்காலங்களில் வயிற்றை குளு குளு என வைத்துக் கொள்ள லஸ்ஸி சாப்பிடலாம்.
கோடைக்காலங்களில் எமது உடல்நிலை மிகவும் வெப்பமாக இருக்கும். இது போன்ற நேரங்களில் வயிற்றுக்கும் உடலுக்கும் குளிர்ச்சியை தரக்கூடிய வகையில் தயிர் மற்றும் யோகட் எடுத்துக் கொள்வது சிறந்தாகும்.
இதனை மதிய உணவின் பின்னர் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். இதன்படி குளிர்ச்சி பொருந்திய லஸ்ஸி தயாரிப்பது குறித்து தெளிவாக தெரிந்து கொள்வோம்.
லஸ்ஸிக்கு தேவையான பொருட்கள்:
தயிர் - ஒரு கப்
பால் - அரை கப்
நாட்டுச் சர்க்கரை - 2 மேசைக்கரண்டி
ஏலக்காய் - ஒன்று
குங்குமப்பூ - ஒரு சிட்டிகை
தயாரிப்பு முறை
முதலில் ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் கெட்டியான தயிர் மற்றும் ஏலக்காய் சேர்த்து நன்றாக அரைத்துக் கொள்ள வேண்டும். இதனை தொடர்ந்து இந்த கலவையை ஒரு பாத்திரத்தில் இட்டு அதில் குங்குமப்பூ சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும்.
தொடர்ந்து கலவையுடன் பால் மற்றும் நாட்டுச் சர்க்கரை சேர்த்து மீண்டும் நன்றாக அடித்துக் கொள்ள வேண்டும். பின்னர் அக்கலவை தொட்டு பார்க்கும் போது கெட்டியாக இருக்க வேண்டும்.
அதனை ஒரு
பவுல் அல்லது தம்ளரில் ஊற்றி அதனுடன் சிறிய தூண்டகளாக நறுக்கிய முந்திரி, பாதாம்
என்பவற்றை சேர்த்து மதிய உணவிற்கு பின் அசத்தலாக பரிமாறலாம்.
ஊர்காவற்துறை, பிரித்தானியா, United Kingdom, கனடா, Canada
15 Dec, 2022
கந்தரோடை, கரம்பன், யாழ்ப்பாணம், வெள்ளவத்தை, கொழும்பு சொய்சாபுரம்
14 Dec, 2019
புங்குடுதீவு 12ம் வட்டாரம், புங்குடுதீவு 11ம் வட்டாரம், கனடா, Canada
03 Dec, 2014
புங்குடுதீவு 2ம் வட்டாரம், புங்குடுதீவு 12ம் வட்டாரம், வவுனியா, Paris, France
13 Nov, 2024
புங்குடுதீவு 8ம் வட்டாரம், முள்ளியவளை
11 Dec, 2021
வேலணை மேற்கு, புங்குடுதீவு 2ம் வட்டாரம், பிரான்ஸ், France
09 Dec, 2016
