எலும்புகள் பலவீனமாக இருக்கின்றதா? வைட்டமின் K2 பிரச்சினையாக இருக்கலாம்
வைட்டமின் K என்பது K-1 மற்றும் K-2 ஆகிய இரண்டு வடிவங்களில் காணப்படும் ஒரு அத்தியாவசிய வைட்டமின் ஆகும். இதில் K2 வைட்டமின் குறித்து விரிவாக இந்த தொகுப்பில் தெரிந்து கொள்வோம்.
வைட்டமின் K
வைட்டமின் கே என்பது கொழுப்பு-கரையக்கூடிய வைட்டமின்களின் குடும்பத்தை குறிக்கிறது, இது புரோத்ராம்பின் எனப்படும் புரதத்தை உற்பத்தி செய்ய வேண்டும், இது இரத்த உறைதலை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் எலும்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.
வைட்டமின் இரண்டு முக்கிய வடிவங்களில் வருகிறது:
வைட்டமின் கே-1, அல்லது பைலோகுவினோன், அடர் பச்சைக் காய்கறிகளில் இயற்கையாகவே காணப்படுகிறது மற்றும் வைட்டமின் கே இன் முக்கிய உணவு மூலமாகும்.
வைட்டமின் கே-2, அல்லது மெனாகுவினோன், உறுப்பு இறைச்சிகள் மற்றும் புளித்த உணவுகளில் சிறிய அளவில் உள்ளது. குடல் பாக்டீரியாவும் வைட்டமின் K-2 ஐ உற்பத்தி செய்கிறது.
இரத்த உறைதல், எலும்பு வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் இதய ஆரோக்கியம் ஆகியவற்றில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் புரோத்ராம்பின் என்ற புரதத்தை உற்பத்தி செய்ய உடலுக்கு இரண்டு வகையான வைட்டமின் கே தேவைப்படுகிறது.
வைட்டமின் K-1 முதன்மையாக இரத்த உறைதலில் ஈடுபட்டுள்ளது. K-2 உடலில் மிகவும் மாறுபட்ட செயல்பாடுகளைக் கொண்டிருக்கலாம்.
சிறந்த உணவு ஆதாரங்கள்
- நாட்டோ, புளிக்கவைக்கப்பட்ட சோயாபீன்களின் பாரம்பரிய ஜப்பானிய உணவாகும்
- சார்க்ராட்
- பால் பொருட்கள், குறிப்பாக கடினமான பாலாடைக்கட்டிகள்
- கல்லீரல் மற்றும் பிற உறுப்பு இறைச்சிகள்
image: drjockers
- மாட்டிறைச்சி
- பன்றி இறைச்சி
- முட்டையின் மஞ்சள் கரு
- கோழி
- சால்மன் போன்ற கொழுப்பு நிறைந்த மீன்
வைட்டமின் K-2 இன் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
இரத்தம் உறைதல் மற்றும் காயங்களை குணப்படுத்துவதில் அதன் முக்கிய பங்குக்கு கூடுதலாக, வைட்டமின் K-2 பல ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. இவற்றில் சிலவற்றை கீழே விவாதிக்கிறோம்.
இதய ஆரோக்கியம்
வைட்டமின் கே-2 இருதய பாதிப்பு அபாயத்தைக் குறைத்து ஒட்டுமொத்த இதய ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்தலாம்.
K-2 புரதத்தை செயல்படுத்துகிறது, இது இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் கால்சியம் படிவுகளை உருவாக்குவதைத் தடுக்கிறது.
இயற்கையான வைட்டமின் K2 உள்ள உணவு கரோனரி இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்றும் தெரியவந்துள்ளது.
image: drjockers
எலும்பு ஆரோக்கியம்
வைட்டமின் கே-2 எலும்புகளுடன் கால்சியத்தை பிணைக்கும் புரதமான ஆஸ்டியோகால்சினை கார்பாக்சிலேட் செய்வதன் மூலம் ஆரோக்கியமான எலும்பு தாது அடர்த்தியை ஊக்குவிக்கிறது.
2019 ஆம் ஆண்டின் ஆய்வு, இடுப்பு அல்லது முதுகெலும்பு சுருக்க முறிவுகளை அனுபவித்த 29 மாதவிடாய் நின்ற பெண்களுக்கு MK-4 சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வதன் விளைவுகளை ஆராய்ந்தது.
தினசரி 5 மில்லிகிராம் MK-4 சப்ளிமெண்ட் எடுத்துக்கொள்வது, அண்டர்கார்பாக்சிலேட்டட் ஆஸ்டியோகால்சினின் அளவை "ஆரோக்கியமான, மாதவிடாய் நின்ற பெண்களுக்கு" குறைக்கிறது என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் முடிவு செய்தனர்.
image: drjockers
கவலை மற்றும் மனச்சோர்வு
உயர் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவுகள் ஒரு நபருக்கு மனச்சோர்வு, பதட்டம் மற்றும் அறிவாற்றல் குறைபாடு ஆகியவற்றை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம்.
புற்றுநோய்
வைட்டமின் கே-2 ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது.
மூளை செயல்பாடு
இந்த வைட்டமின் ஆனது இதயத்தில் உள்ள தமனிகள் மற்றும் இரத்த நாளங்களை பாதுகாப்பது போன்று மூளையில் உள்ள நுட்பமான நாளங்களையும் பாதுகாக்க செய்யும். இது ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் மற்றும் உடல் உறுப்புக்கு சேதம் விளைவிக்கும் அபாயத்தை குறைக்கவும் செய்கிறது.
image: drjockers
இதனை ரத்த பரிசோதனை செய்யாமல் கண்டறிவது என்பது முடியாத காரியமாகும். வெகு அரிதாக இந்த குறைபாடு இருக்கும் நிலையில், காயம் ஏற்பட்டால் அதில் ரத்தம் உறைவவதற்கு பிரச்சினையாக இருக்கும். பெண்களுக்கு சீரற்ற மாதவிடாய் பிரச்சினை ஏற்படும்.
ஆனாலும் வைட்டமின் கே2 குறைபாடு உள்ளதா என்பதை மருத்துவவரை அனுகி ரத்த பரிசோதனை செய்து பார்ப்பதுடன், அதற்கேற்ப மருந்துகளை உட்கொள்வது மிகவும் அவசியமாகும்.
சுவாரஸ்யமான செய்திகளை நொடிப் பொழுதில் தெரிந்து கொள்ள மனிதன் WHATSAPP இல் இணையுங்கள். JOIN NOW |