லங்காசிறி FM
உலகிலேயே கத்திரிக்காயை அதிகமாக உற்பத்தி செய்யும் நாடு எது?
Pavi
இந்தியா உலகில் மிக அதிகமாக கத்தரிக்காய் உற்பத்தி செய்கின்ற நாடாகும். ஒவ்வொரு ஆண்டும், இந்தியா கோடிக்கணக்கான டன் கத்தரிக்காய்களை அறுவடை செய்கிறது.
மேலும் ஏன் இந்த பல்நோக்கு காய்கறி ஆசியா, மத்திய கிழக்கு நாடுகள் மற்றும் பிற உலக உணவுகளில் பிரபலமானதாக இருக்கிறது என்பதை இந்த பகுதியில் பார்க்கலாம்.
கத்தரிக்காய் அதிக உற்பத்தி செய்யும் நாடு
உற்பத்தி செய்கிறது. சாதகமான வளர்ச்சி சூழ்நிலைகளும், பல்வேறு பிராந்திய உணவுகளில் அதிக தேவை உள்ளதாலும், இந்தியா ஆண்டுக்கு 12.9 மில்லியன் டன்னுக்கும் மேல் கத்தரிக்காய் உற்பத்தி செய்கிறது.
உலகில் உள்ள நாடுகளைவிட இந்தியாவே அதிக அளவில் கத்தரிக்காய் உற்பத்தி செய்கிறது.இந்த காய்கறி குழம்புகள் முதல் வறுவல் வகைகள் வரை பலவகை உணவுகளில் இடம் பெறுகிறது.
நாட்டின் பெரும்பாலான பகுதிகளில் கோடை மற்றும் குளிர்காலங்களில் இரண்டும் வளர்க்கப்படுகிறது. இந்தியா ஆண்டுக்கு சுமார் 12.9 மில்லியன் டன் கத்தரிக்காயை உற்பத்தி செய்கிறது, இது உலகளாவிய உற்பத்தியின் மூன்றில் ஒரு பங்கிற்கு சமமானது.
இதனால், இந்தியா மிகப்பெரிய உற்பத்தியாளராக மட்டுமல்லாமல், மிகப்பெரிய நுகர்வோர் நாடாகவும் திகழ்கிறது.
கத்தரிக்காய் புதிய காய்கறி சந்தைகளில் விற்பனை செய்யப்படுகிறது, வீட்டு சமையலில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேலும் ஊறுகாய், காய்கறிகள், தயாரான சமையல் உணவுகளாகவும் பதப்படுத்தப்படுகிறது.
| Rank | Country | Annual Production (in Million Metric Tonnes) |
| 1 | India | 12.9 |
| 2 | China | 11.5 |
| 3 | Egypt | 1.3 |
| 4 | Turkey | 0.8 |
| 5 | Indonesia | 0.5 |
| சுவாரஸ்யமான செய்திகளை நொடிப் பொழுதில் தெரிந்து கொள்ள மனிதன் WHATSAPP CHANNEL இல் இணையுங்கள் FOLLOW NOW |
யாழ் தும்பளை மேற்கு, Jaffna, புலோலி வடக்கு, London, United Kingdom
16 Jun, 2025
குரும்பசிட்டி, Frankfurt Am Main, Germany, Paris, France, London, United Kingdom
20 Jun, 2025
அரியாலை, கொழும்பு, Georgetown, Guyana, Edgware, United Kingdom
17 Jun, 2025
கொழும்பு, பருத்தித்துறை, Mengede, Germany, Dortmund, Germany, Wuppertal, Germany
17 Jun, 2025
யாழ் மாதகல் வடக்கு, Jaffna, கொக்குவில் மேற்கு, Scarborough, Canada
22 Jun, 2025
உடுப்பிட்டி, London, United Kingdom, Doncaster, United Kingdom
28 Jun, 2022
ஏழாலை, அளவெட்டி, Toronto, Canada, London, United Kingdom
04 Jul, 2024
