லங்காசிறி FM
தினசரி தேங்காய் தண்ணீர் குடிக்கலாமா? கண்டிப்பா இத தெரிஞ்சிக்கோங்க
Vinoja
பொதுவாகவே வெப்ப மண்டல நாடுகளில் மலிவாகவும் இலகுவாகவும் கிடைக்கக்கூடிய பொருளாக தேங்காய் காணப்படுகின்றது.
தேங்காயை பயன்படுத்தும் பலரும் அதனுள் இருக்கும் நீரை பயன்படுத்துவது கிடையாது. அப்படி வீணாக்கப்படும் நீரில் அலப்பரிய நன்மைகள் நிறைந்து காணப்படுகின்றது.
தேங்காய் தண்ணீர் இயற்கையாகவே கொழுப்பு இல்லாதது, இது உடலை ஹைட்ரேட் செய்ய உதவுகிறது மற்றும் பொட்டாசியம், சோடியம், மெக்னீசியம் மற்றும் கால்சியம் போன்ற எலக்ட்ரோலைட்டுகள் நிறைந்துள்ளது.
இதில் சர்க்கரையும் உள்ளது, ஆனால் பெரும்பாலான விளையாட்டு பானங்கள் மற்றும் பிற பழச்சாறுகளுடன் ஒப்பிடும்போது மிகக் குறைவான அளவுகளில் உள்ளது.
இது பெரியவர்களுக்கும் குழந்தைகளுக்கும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் குறைவான இனிப்பு பானமாக ஏற்றது.
பெரும்பாலான உணவியல் நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, மற்றொரு சர்க்கரை பானத்தைப் போன்ற சுவையுள்ள தேங்காய் நீரை விட சாதாரண தேங்காய் தண்ணீரை உட்கொள்வது ஆரோக்கியமானது.
உடலுக்குத் தேவையான அளவு தண்ணீரை வழங்குவது ஹைட்ரேஷன் என்று அழைக்கப்படுகிறது.
இதன் எலக்ட்ரோலைட்டுகள் செல்களுக்கு உள்ளேயும் வெளியேயும் தண்ணீரை சமநிலையில் வைத்திருக்கின்றன. அவை தண்ணீரை உடலில் மிகவும் தேவைப்படும் பகுதிகளுக்கு அனுப்புகின்றன.
மனித உடலின் வளர்சிதை மாற்றம் சில நிலையற்ற மூலக்கூறுகளை உருவாக்குகிறது.
இந்த மூலக்கூறுகள் "ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள்" என்று அழைக்கப்படுகின்றன. மன அழுத்தம் மற்றும் காயங்களுக்கு தீர்வு கொடுக்கின்றது.
அதிக ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் உட்பட அதிக சிக்கலை ஏற்படுத்துகின்றன, இது செல்களை சேதப்படுத்தும் மற்றும் நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.
தேங்காய் நீரில் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை இனி தீங்கு விளைவிக்காத நிலைக்கு மாற்றும்.
இதில் உள்ள அதிக பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், மாங்கனீசு, வைட்டமின் சி மற்றும் எல்-அர்ஜினைன் உள்ளடக்கம் இன்சுலின் செயல்பாட்டில் மேம்பாடுகளை மேலும் ஆதரிக்கிறது, சிறுநீரக கற்களைத் தடுக்க உதவுகிறது.
பெரும்பாலான மருத்துவர்கள் தங்கள் நோயாளிகளை வழக்கத்தை விட அதிகமாக தண்ணீர் குடிக்க அறிவுறுத்துகிறார்கள்.
ஆனால் சில ஆய்வுகளின்படி, தேங்காய் தண்ணீர் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.
தேங்காய்-தண்ணீர் நிரப்பப்பட்ட பருத்தி உருண்டையால் சருமத்தை துடைப்பது சருமத்தை நீரேற்றமாக வைத்திருக்கும், அதே வேளையில், தேங்காய் நீரில் காணப்படும் வைட்டமின் சி சருமத்தை பிரகாசமாக்க உதவும்.
| சுவாரஸ்யமான செய்திகளை நொடிப் பொழுதில் தெரிந்து கொள்ள மனிதன் WHATSAPP இல் இணையுங்கள் JOIN NOW |
தர்மகேணி, கிளிநொச்சி முரசுமோட்டை 3ம் யூனிற், Jaffna, கம்பஹா வத்தளை, நல்லூர்
21 Nov, 2022
