லங்காசிறி FM
கருவேப்பிலை ஃப்ரஷ்ஷாக ரொம்ப நாளா இருக்கனுமா.... இதுதான் ஒரே ஒரு வழி!
Nivetha
அன்றாட புதிய புதிய உணவுகளை தயார் செய்யும் நாம் அதன் ருசியை அதிகரிக்கவும், எளிமையான முறையில் தயார் செய்யவும் சில வழிகளை அறிந்து வைத்திருப்போம்.
அந்த வகையில், இன்று நாம் பார்க்கவுள்ள சில குறிப்புகள் மூலம் நம்முடைய சமையலில் இன்னும் கூடுதலான ருசியை கொண்டு வர முடியும்.
அப்படியான சில எளிய குறிப்புகளை இங்கு பார்க்கலாம்.
உஷ்ணத்தை கட்டுப்படுத்த அன்றாடம் எப்படி குளிக்க வேண்டும்?
கருவேப்பிலை
கருவேப்பிலையை பிளாஸ்டிக் டப்பாவில் சேர்த்து வைப்பதை விட, ஒரு அலுமினிய பாத்திரத்தில் போட்டு மூடி வைக்கவும்.
இது கருவேப்பிலை சீக்கிரம் காய்ந்து போகாமல் இருக்க உதவுகிறது.
மேலும் அவை பச்சையாக அப்படியே நீண்ட நாட்களுக்கு இருக்கும்.
மீந்துப்போன சாதத்தில் சுவையான உளுந்து வடை - செய்வது எப்படி?
ஊறுகாய்
வீட்டில் ஊறுகாய் தயார் செய்யும் மக்கள், ஊறுகாயை கிளற மரத்தால் ஆனா கரண்டியை பயன்படுத்தவும்.
இது ஊறுகாய் நீண்ட நாட்கள் கெட்டுப் போகாமல் இருக்க உதவும்.
தளபதி விஜய் 10 வருடமாக பேட்டி கொடுக்காததற்கு காரணம் என்ன தெரியுமா?
பருப்பு
மழை பெய்யும் போது மழைத் தண்ணீரை பிடித்து வைத்துக் கொள்ளவும்.
இந்த மழைத் தண்ணீரில் பருப்புகளை வேக வைக்கவும். மழைத் தண்ணீரில் வேக பருப்பு சட்டென மலர்ந்து வரும்.
மேலும் நல்ல ருசியாகவும் இருக்கும்.
புங்குடுதீவு 4ம் வட்டாரம், புங்குடுதீவு 8ம் வட்டாரம், Zürich, Switzerland
20 Nov, 2024
வேலணை மேற்கு 8ம் வட்டாரம், Jaffna, London, United Kingdom
23 Nov, 2024
கோண்டாவில் மேற்கு, மானிப்பாய், சவுதி அரேபியா, Saudi Arabia, Baden, Switzerland
26 Nov, 2021
சங்கானை, யாழ்ப்பாணம், புங்குடுதீவு 6ம் வட்டாரம், Scarborough, Canada
20 Nov, 2024
கோண்டாவில் மேற்கு, வவுனியா, Milton Keynes, United Kingdom
17 Nov, 2024
