எந்த நாடு அதிக தர்பூசணிகளை உற்பத்தி செய்வதற்கு பிரபலமானது?
தர்பூசணி என்றாலே சுவை, சமைப்பை தணிக்கும் குளிர்ச்சியும் நமக்கு நினைவுக்கு வரும்.
உலகம் முழுவதும் பல நாடுகள் தர்பூசணியை வளர்க்கின்றன, ஆனால் அதில் ஒரு நாடு, மற்ற எல்லாவற்றையும் மிஞ்சி, உலகளாவிய தர்பூசணி சந்தையில் முதன்மை இடத்தை பிடித்துள்ளது.
அந்த நாடு எது என்பதைப் பார்க்கலாம், அது எப்படி இவ்வளவு வெற்றிகரமாக தர்பூசணி உற்பத்தியில் முன்னிலை வகிக்கிறது என்பதை ஆராயலாம்.
மேலும், இந்த சாற்றான பழம் உலக விவசாயத்திலும், ஏற்றுமதி வர்த்தகத்திலும் எவ்வளவு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது என்பதையும் புரிந்துகொள்வோம்.
தர்பூசணி
தர்பூசணியின் அடிப்படை தோற்றம் வடகிழக்கு ஆப்பிரிக்காவாக நம்பப்படுகிறது. அங்கு இது காட்டு வகையாக 5,000 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக இயற்கையாக வளர்ந்து வந்ததற்கான ஆதாரங்கள் உள்ளன.
பண்டைய எகிப்தியர்கள், தர்பூசணியின் முக்கியத்துவத்தை அப்போது உணர்ந்திருந்தனர். இதை அவர்கள் தங்கள் ஹைரோகிளிஃப்களில் (குறியெழுத்து எழுத்துமுறையில்) சித்தரித்திருப்பதும் அதற்கான சிறப்பான சான்றாகும்.
பல்வேறு நூற்றாண்டுகளாக, தர்பூசணி சாகுபடி மத்தியதரைக் கடல் மண்டலத்தில் பரவியது. அங்கிருந்து அது ஐரோப்பா, ஆசியா, மற்றும் இறுதியாக அமெரிக்காவிலும் வேரூன்றியது.
இன்று, உலகம் முழுவதும் அந்த இனிப்பு, சாற்றான பழம் கோடை காலத்தை விறுவிறுப்பாக மாற்றி வருகிறது. உலகிலேயே அதிக அளவில் தர்பூசணிகளை உற்பத்தி செய்யும் நாடாக சீனா உள்ளது , உலக உற்பத்தியில் கிட்டத்தட்ட மூன்றில் இரண்டு பங்கு சீனாவின் பங்களிப்பு .
Country | Annual Production (Million Metric Tons) |
China | 60.1 |
Turkey | 3.9 |
India | 2.6 |
Iran | 2.5 |
Algeria | 2.4 |
சுவாரஸ்யமான செய்திகளை நொடிப் பொழுதில் தெரிந்து கொள்ள மனிதன் WHATSAPP CHANNEL இல் இணையுங்கள் FOLLOW NOW |