உணவுப்பொதிகளில் இருக்கும் 4 நிறப்புள்ளிகள் - இவற்றின் அர்த்தம் என்ன?

உணவுப்பொதிகளில் இருக்கும் சிவப்பு, பச்சை, நீலம், மஞ்சள், கருப்பு புள்ளிகள் போன்றவற்றின் அர்த்தம் அது குறியிட்டதற்கான காரணம் என்ன என்பதை இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.

 உணவுப்பொதிகளின் வண்ண புள்ளி குறியீடு

நாம் சூப்பர்மார்கெட்டுகள் மற்றும் கடைகளில் உணவுப் பொருட்களை வாங்கும்போது, அதன் பேக்கிங் மீது சிவப்பு மற்றும் பச்சை புள்ளிகள் பெரும்பாலும் காணப்படும். இது பலருக்கும் நன்கு தெரிந்தது.

Amazon Freedom Sale 2025: பாதி விலையில் ஸ்மார்ட்போன்கள்... இன்னும் பல தள்ளுபடி

ஆனால், உணவுப் பொட்டலங்களில் மற்றும் சில வண்ணப் புள்ளிகளும் உள்ளன என்பதைப் பெரும்பாலோர் கவனிக்கவில்லை. இவ்வண்ணக் குறியீடுகள் ஒரு பொருளின் உணவின் தரம், பயன்படுத்தப்பட்ட உட்பொருட்கள், மற்றும் மருத்துவ நோக்கங்கள் குறித்து நமக்குத் தகவல்களை வழங்குகின்றன.

இதை அறிந்து வைத்தால், நம் ஆரோக்கியத்திற்கு ஏற்ற உணவுப் பொருட்களை தேர்வு செய்வதில் உதவியாக இருக்கும்.

🔴 சிவப்பு புள்ளி – அசைவ உணவு: இது அந்தப் பொருளில் அசைவச் சேர்க்கைகள் (மீன், இறைச்சி, கோழி போன்றவை) உள்ளதைக் குறிக்கும். சைவ உணவு பழக்கமுள்ளவர்கள் இத்தகைய பொருட்களை தவிர்த்தல் நல்லது.

🟢 பச்சை புள்ளி – சைவ உணவு: இந்தப் புள்ளி உள்ள தயாரிப்பு முழுமையாக சைவம் என்பதை சுட்டிக்காட்டுகிறது. இறைச்சி அல்லது முட்டை சேர்க்கப்படவில்லை. சைவ உணவுக்கோ, மத நம்பிக்கைக்கோ ஏற்ப பொருட்களை தேர்வு செய்யும் நபர்களுக்கு இது பயனுள்ளதாகும்.

🔵 நீல புள்ளி – மருத்துவ உணவு: உணவுப் பொட்டலில் நீலப் புள்ளி இருந்தால், அது மருத்துவ நோக்கங்களுக்கான உணவுப் பொருள் என்பதை குறிக்கிறது. இதை மருத்துவர் பரிந்துரை செய்த பின் மட்டுமே உட்கொள்வது அவசியம்.

ரூ.25 லட்சம் வரை கடன் வழங்கும் அரசு: யாரெல்லாம் விண்ணப்பிக்கலாம்?

🟡 மஞ்சள் புள்ளி – முட்டைச் சேர்க்கை: இந்தப் புள்ளி, தயாரிப்பில் முட்டை சேர்க்கப்பட்டிருப்பதைக் காட்டுகிறது. முட்டை உணவுகளை தவிர்ப்பவர்கள் இதைக் கவனிக்க வேண்டும்.

⚫ கருப்பு புள்ளி – அதிக ரசாயனப் பயன்பாடு: இந்தப் புள்ளி, தயாரிப்பில் பதப்படுத்தும் ரசாயனங்கள் அதிகம் பயன்படுத்தப்பட்டுள்ளதைக் குறிக்கிறது. இது குறிப்பாக நெடுநாள் நிலைத்திருக்கும் உணவுகளில் காணப்படுகிறது. இத்தகைய பொருட்களை அதிகமாக உட்கொள்வது ஆரோக்கியத்திற்கு பாதகமாக இருக்கலாம்.

உணவுப் பொருட்களை வாங்கும் போதெல்லாம் அதன் பேக்கிங் மீது உள்ள வண்ணப் புள்ளிகளை கவனமாக பார்ப்பது, உங்கள் உணவுப் பழக்கம் மற்றும் உடல்நலத்திற்கு ஏற்ற சரியான தேர்வை செய்ய வழிகாட்டும். இந்த ஒளிவழி குறியீடுகள் உங்கள் சிந்தனையையும் பாதுகாப்பையும் மேம்படுத்தும்.