வெயிட்டை குறைத்து சிக்குனு ஆகணுமா? அப்போ ஆரஞ்சு பழ தோல் துவையல் செய்து சாப்பிடுங்க- பலன் நிச்சயம்

Healthy Food Recipes
By DHUSHI Jan 15, 2025 09:00 PM GMT
DHUSHI

DHUSHI

Report

 பொதுவாக மற்ற பழங்களை விட ஆரஞ்சு பழத்தில் ஏகப்பட்ட ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது.

மீனுடன் முந்திரி பருப்பு சேர்த்து சாப்பிட்டால் ஆபத்தா? மருத்துவர்களின் எச்சரிக்கை!

மீனுடன் முந்திரி பருப்பு சேர்த்து சாப்பிட்டால் ஆபத்தா? மருத்துவர்களின் எச்சரிக்கை!

மேலும் இது பல உடல்நலப் பிரச்சனைகளில் நமக்கு நன்மை தருகிறது. ஆரஞ்சுப் பழத்தைப் போலவே, அதன் தோலிலும் பல சத்துக்கள் நிரம்பியுள்ளதாக மருத்துவர்கள் கூறுகின்றார்கள்.

ஆரஞ்சி பழ தோலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் தேநீர் மற்றும் உணவு வகைகள் உடல் ஆரோக்கியத்தில் பெரிதும் பங்களிப்பு செய்கின்றன. ஏனெனில் இதில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளதால், இவை உடலை நீரேற்றமாக வைத்திருக்க உதவும்.

தோசை மாவு இல்லையா? அப்போ இப்படி தோசை செய்து கொடுங்க

தோசை மாவு இல்லையா? அப்போ இப்படி தோசை செய்து கொடுங்க

அத்துடன் ஆரஞ்சி பழத்தில் வைட்டமின் சி உள்ளதால், இவை சருமத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவும். இன்னும் சிலர் உடல் எடை குறைக்கும் முயற்சியில் ஈடுப்பட்டுக் கொண்டிருப்பார்கள். அப்படியானவர்கள் ஆரஞ்சிபழ தோலில் துவையல் செய்து சாப்பிடலாம்.

வெயிட்டை குறைத்து சிக்குனு ஆகணுமா? அப்போ ஆரஞ்சு பழ தோல் துவையல் செய்து சாப்பிடுங்க- பலன் நிச்சயம் | Orange Peel Chutney In Tamil

அப்படியாயின் கசப்பான ஆரஞ்சி பழ தோலை வைத்து எப்படி துவையல் செய்து சாப்பிடலாம் என்பதனை தொடர்ந்து பதிவில் பார்க்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

  • ஆரஞ்சி பழ தோல்
  • கடலைப்பருப்பு, உளுந்தம் பருப்பு - தலா 1.5 தேக்கரண்டி
  • காய்ந்த மிளகாய் - 3
  • தேங்காய் துருவல், புளி - சிறிதளவு
  • எண்ணெய், உப்பு, கறிவேப்பிலை, தண்ணீர் - தேவையான அளவு.

செய்முறை

வெயிட்டை குறைத்து சிக்குனு ஆகணுமா? அப்போ ஆரஞ்சு பழ தோல் துவையல் செய்து சாப்பிடுங்க- பலன் நிச்சயம் | Orange Peel Chutney In Tamil

முதலில் ஒரு அளவு ஆரஞ்சி பழ தோலை எடுத்து நன்றாக சுத்தம் செய்து கொள்ள வேண்டும். அதன் பின்னர் ஆரஞ்சி பழ தோலை சுத்தம் செய்து சிறிதாக வெட்டி வைக்கவும்.

ஒரு பாத்திரத்தை அடுப்பில் வைத்து அதில் போதுமானளவு தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க வைக்கவும். அதில் ஆரஞ்சி பழ தோலை போட்டு வேக வைக்கவும்.

வெயிட்டை குறைத்து சிக்குனு ஆகணுமா? அப்போ ஆரஞ்சு பழ தோல் துவையல் செய்து சாப்பிடுங்க- பலன் நிச்சயம் | Orange Peel Chutney In Tamil

வெந்தவுடன் ஒரு வாணலியை அடுப்பில் அதில் தாளிக்க தேவையான பொருட்களை போட்டு தாளி அதில் ஊற்றி நன்றாக அரைக்கவும்.

அரைத்த துவையல் ஒரு பக்கம் இருக்கையில், கறிவேப்பிலை,கடுகு, வெந்தயம், மிளகாய் போட்டு தாளித்து அதனை துவையல் மீது ஊற்றி கிளறினால் காரசாரமான ஆரஞ்சிபழ தோல் துவையல் தயார்!   


சுவாரஸ்யமான செய்திகளை நொடிப் பொழுதில் தெரிந்து கொள்ள மனிதன் WHATSAPP CHANNEL இல் இணையுங்கள் FOLLOW NOW 


2ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

வேலணை கிழக்கு, கட்டைப்பிராய்

16 Oct, 2023
1ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
மரண அறிவித்தல்

மீசாலை மேற்கு, சாவகச்சேரி

14 Oct, 2025
30ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

ஆனைக்கோட்டை, சில்லாலை, எசன், Germany

15 Oct, 1995
4ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

புங்குடுதீவு 6ம் வட்டாரம், நல்லூர், Noisy-le-Grand, France

15 Oct, 2021
1ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

அளவெட்டி, காங்கேசன்துறை, Scarborough, Canada

16 Oct, 2024
1ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

புங்குடுதீவு 10ம் வட்டாரம், கொழும்பு, திருகோணமலை

26 Sep, 2024
4ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

வாதரவத்தை, பாண்டியன்குளம்

15 Oct, 2021
மரண அறிவித்தல்

Anaipanthy, கொழும்பு, London, United Kingdom

10 Oct, 2025
மரண அறிவித்தல்

வேலணை 2ம் வட்டாரம், வவுனியா

14 Oct, 2025
3ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
மரண அறிவித்தல்

புங்குடுதீவு 2ம் வட்டாரம், Toulouse, France

11 Oct, 2025
மரண அறிவித்தல்

தெல்லிப்பழை, மல்லாகம், புத்தளம், Melbourne, Australia

11 Oct, 2025
மரண அறிவித்தல்

சங்கரத்தை, யாழ்ப்பாணம், கொழும்பு, சிட்னி, Australia, Pinner, United Kingdom

08 Oct, 2025
1ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

வட்டுக்கோட்டை, சுழிபுரம்

26 Sep, 2024
மரண அறிவித்தல்

சரவணை கிழக்கு, London, United Kingdom

10 Oct, 2025
மரண அறிவித்தல்

புலோலி தெற்கு, மட்டுவில் தெற்கு, Mississauga, Canada

12 Oct, 2025
3ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

புங்குடுதீவு 6ம் வட்டாரம், கொழும்பு, சென்னை, India, Toronto, Canada

14 Oct, 2022
நினைவஞ்சலி

புங்குடுதீவு 3ம் வட்டாரம், London, United Kingdom

13 Oct, 2024
மரண அறிவித்தல்

கோப்பாய், Bobigny, France

27 Sep, 2025
5ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

புங்குடுதீவு 10ம் வட்டாரம், Langenthal, Switzerland

12 Oct, 2020
மரண அறிவித்தல்

ஓட்டுமடம், Walthamstow, United Kingdom

09 Oct, 2025
(+44) 20 3137 6284
UK
(+41) 315 282 633
Switzerland
(+1) 437 887 2534
Canada
(+33) 182 888 604
France
(+49) 231 2240 1053
Germany
(+1) 929 588 7806
US
(+61) 272 018 726
Australia
lankasri@lankasri.com
Email US