தென்னிந்தியாவில் பிரபலமான காலை உணவு என்னென்ன தெரியுமா?

Healthy Food Recipes
By Manchu Aug 15, 2024 07:23 AM GMT
Manchu

Manchu

Report

தென்னிந்தியாவில் காலை உணவாக இருக்கும் பிரபலமான உணவு வகைகளை தற்போது தெரிந்து கொள்வோம்.

பொதுவாக காலை நேர உணவு என்பது மிகவும் முக்கியமாகும். ஏனெனில் புதிதாக தொடங்கியிருக்கும் அன்றைய நாள் முழுவதும் நாம் ஆரோக்கியத்துடன், உற்சாகத்துடனும் இருப்பதற்கு காலை உணவு முக்கியமாக இருக்கின்றது.

மேலும் காலையில் சாப்பிடும் போது சத்தான சாப்பாட்டை சாப்பிட வேண்டும். சத்து இல்லாத சாப்பாட்டை வயிறு நிறைய சாப்பிட்டால் உடம்பிற்கு எந்தவொரு சக்தியும் கிடைக்காது.

இந்நிலையில் காலை நேரத்தில் தென்னிந்தியாவில் சாப்பிடப்படும் முக்கியமான உணவுகளைக் குறித்து இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம்.

தென்னிந்தியாவில் பிரபலமான காலை உணவு என்னென்ன தெரியுமா? | Healthy Famous South Indian Breakfast List

கசப்பே இல்லாமல் பாகற்காய் சுக்கா... இப்படி செய்தால் குழந்தைகளே சாப்பிடுவாங்க

கசப்பே இல்லாமல் பாகற்காய் சுக்கா... இப்படி செய்தால் குழந்தைகளே சாப்பிடுவாங்க

தென்னிந்திய பிரபலமான காலை உணவு

ஆப்பம் புளித்த அரிசி மற்றும் தேங்காயிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் மென்மையான, பான்கேக்குகள், பொதுவாக தேங்காய் பால் அல்லது காய்கறி குழம்புடன் பரிமாறப்படுகின்றது.

தென்னிந்தியாவில் பிரபலமான காலை உணவு என்னென்ன தெரியுமா? | Healthy Famous South Indian Breakfast List

புளித்த அரிசி மற்றும் உளுந்தம் பருப்பு மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு மெல்லிய மொறுகளான உணவு தோசை ஆகும். இதனை சட்னி மற்றும் சாம்பாருடன் பரிமாறப்படுகின்றது.

தென்னிந்தியாவில் பிரபலமான காலை உணவு என்னென்ன தெரியுமா? | Healthy Famous South Indian Breakfast List

பாகற்காய் சாப்பிட போறீங்களா?அப்போ இந்த பொருட்களை மறந்தும் தொடாதீங்க- விஷமாக மாறும்

பாகற்காய் சாப்பிட போறீங்களா?அப்போ இந்த பொருட்களை மறந்தும் தொடாதீங்க- விஷமாக மாறும்

புளித்த அரிசி மற்றும் உளுந்து மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் வேகவைத்த அரிசி கேக்குகள் தான் இட்லி ஆகும். இதனையும் சட்னி மற்றும் சாம்பாருடன் பரிமாறப்படுகின்றது.

தென்னிந்தியாவில் பிரபலமான காலை உணவு என்னென்ன தெரியுமா? | Healthy Famous South Indian Breakfast List

பச்சை பயிறை அறைத்து தோசை போன்று சுட்டு சாப்பிடும் உணவு தான் பேசரட்டு ஆகும். இது பொதுவாக இஞ்சி சட்னி அல்லது உப்புமாவுடன் பரிமாறப்படுகின்றது.

தென்னிந்தியாவில் பிரபலமான காலை உணவு என்னென்ன தெரியுமா? | Healthy Famous South Indian Breakfast List

அரிசி மற்றும் பாசி பயிறு இவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு கிரீமி மற்றும் சுவையான உணவு தான் பொங்கல் ஆகும். இதில் நெய், மிளகு, சீரகம் ஆகியவற்றுடன் சேர்த்து சமைக்கப்படுகின்றது.

தென்னிந்தியாவில் பிரபலமான காலை உணவு என்னென்ன தெரியுமா? | Healthy Famous South Indian Breakfast List

உளுந்து அல்லது கடலை பருப்பிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பண்டம் தான் வடை ஆகும். வெளியே மிருதுவாகவும், உள்ளே மென்மையாகவும் இருக்கும் இதனை இட்லி, பொங்கல், பூரி இவற்றுடன் சேர்த்து சாப்பிடுவது தனி ருசி ஆகும்.

தென்னிந்தியாவில் பிரபலமான காலை உணவு என்னென்ன தெரியுமா? | Healthy Famous South Indian Breakfast List

ரவையிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் உப்புமா ஒரு சுவையான உணவு ஆகும். மசாலாப் பொருட்கள், காய்கறிகள் சேர்த்து சமைக்கப்படும் இதுவும் தென்னிந்தியாவில் பிரபலமான உணவுகளில் ஒன்றாகும்.  

தென்னிந்தியாவில் பிரபலமான காலை உணவு என்னென்ன தெரியுமா? | Healthy Famous South Indian Breakfast List

சுவாரஸ்யமான செய்திகளை நொடிப் பொழுதில் தெரிந்து கொள்ள மனிதன் WHATSAPP CHANNEL இல் இணையுங்கள் FOLLOW NOW         


6ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

மட்டுவில், வெள்ளவத்தை

13 May, 2019
மரண அறிவித்தல்

அராலி, உரும்பிராய், Toronto, Canada

16 May, 2025
மரண அறிவித்தல்

வட்டுக்கோட்டை, மாவிட்டபுரம்

16 May, 2025
மரண அறிவித்தல்

வல்வெட்டித்துறை, கொழும்பு, சென்னை, India, Frankfurt, Germany, இந்தோனேசியா, Indonesia, Buenos Aires, Argentina

15 May, 2025
மரண அறிவித்தல்

புங்குடுதீவு 8ம் வட்டாரம்

17 May, 2025
31ம் நாள் நினைவஞ்சலியும், நன்றி நவிலலும்

அச்சுவேலி பத்தமேனி, Hölstein, Switzerland

20 Apr, 2025
மரண அறிவித்தல்

மாதகல், புளியங்குளம்

17 May, 2025
31ம் நாள் நினைவஞ்சலியும், நன்றி நவிலலும்

யாழ் அச்சுவேலி தெற்கு, Jaffna, Chur, Switzerland

16 Apr, 2025
31ம் நாள் நினைவஞ்சலியும், நன்றி நவிலலும்
மரண அறிவித்தல்

மானிப்பாய், Kerpen, Germany

13 May, 2025
மரண அறிவித்தல்

கொக்குவில் கிழக்கு, New Malden, United Kingdom

09 May, 2025
1ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

நெடுந்தீவு, முரசுமோட்டை, Vancouver, Canada, Mississauga, Canada

19 May, 2024
மரண அறிவித்தல்
5ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

வரணி, யாழ்ப்பாணம், ஜேர்மனி, Germany, London, United Kingdom

18 May, 2020
மரண அறிவித்தல்

மட்டக்களப்பு, கொட்டாஞ்சேனை

16 May, 2025
மரண அறிவித்தல்
1ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

ஈச்சமோட்டை, கிளிநொச்சி, யாழ்ப்பாணம்

19 May, 2024
1ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

புங்குடுதீவு 7ம் வட்டாரம், வவுனியா

16 May, 2024
10ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

Manippay, திருகோணமலை, மட்டுவில் தெற்கு, பேர்ண், Switzerland

18 May, 2015
6ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

கோட்டைக் கல்லாறு, Sissach, Switzerland

18 May, 2019
மரண அறிவித்தல்

தெல்லிப்பழை, கொழும்பு, Maldives, Toronto, Canada

14 May, 2025
10ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

ஊர்காவற்துறை, யாழ்ப்பாணம்

17 May, 2015
10ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

யாழ்ப்பாணம், நியூ யோர்க், United States

16 May, 2015
மரண அறிவித்தல்

பருத்தித்துறை, அரியாலை, Chelles, France

14 May, 2025
மரண அறிவித்தல்

கந்தர்மடம், மெல்போன், Australia

13 May, 2025
1ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

யாழ்ப்பாணம், திருநகர் தெற்கு கிளிநொச்சி

28 May, 2024
(+44) 20 3137 6284
UK
(+41) 315 282 633
Switzerland
(+1) 437 887 2534
Canada
(+33) 182 888 604
France
(+49) 231 2240 1053
Germany
(+1) 929 588 7806
US
(+61) 272 018 726
Australia
lankasri@lankasri.com
Email US