லங்காசிறி FM
கேரட்டை பச்சையாக சாப்பிடுபவரா நீங்க? இந்த உயிர் கொல்லி நோய்கள் கிட்டவே வராது
Vinoja
பொதுவாக சமைத்த காய்கறிகளை விட பச்சையாக காய்கறிகளை உட்கொள்வதில் பல நன்மைகள் காணப்படுகின்றது.
உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான நொதிகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஆகியவற்றை காய்கறிகளை பச்சையாக உண்பதன் மூலம் முழுமையாக பெற்றுக்கொள்ள முடியும்.
பலரும் பச்சைக் காய்கறிகளை உண்பதில் அநேகமானோர் மகிழ்ச்சி அடைகிறார்கள். அந்த வகையில் பச்சையாக உண்ணக்கூடிய காய்கறிகளுள் கேரட்டுக்கு முக்கிய இடம் உண்டு.
இதன் நிறம் மற்றும் சுவை இதன் தனித்துவத்தை வெளிப்படுத்துகின்றது. ஏனைய காய்கறிகளுடன் ஒப்பிடும் போது கேரட் மிகவும் சத்தான காய்கறியாகும்.
உடல் ஆரோக்கியத்தில் கேரட்டின் பங்கு இன்றியமையாததாகும். ஆனால் அதை பச்சையாக சாப்பிடும்போது மட்டுமே அதன் சத்துக்கள் முழுமையாக கிடைக்கின்றது.
கேரட்டின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
கேரட்டில் வைட்டமின் ஏ நிறைந்துள்ளது, இது சரும ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். இது சருமத்தை பளபளப்பாக்கவும், அழகை மேம்படுத்தவும் பெரிதும் துணைப்புரின்றது.
சருமம் பொலிவாக இருக்க வேண்டும் என விரம்புபவர்கள் கட்டாயமாக கேரட்டை பச்சையாக சாப்பிட வேண்டும்.
கேரட்டில் அதிகளவில் நார்ச்சத்து நிறைந்து காணப்படுகின்றது. இது செரிமான அமைப்பை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பதில் பெரும் பங்காற்றுகின்றது.
மலச்சிக்கலை இருப்பவர்கள் கேரட்டை பச்சையாக சாப்பிடுவது சிறந்த தீர்வை கொடுக்கும் உங்களுக்கு அடிக்கடி வயிற்றுப் பிரச்சனைகள் இருந்தால், கேரட் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
கேரட்டில் வைட்டமின் ஏ நிறைந்த காணப்படுகின்றது. எனவே கண் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது.மேலும் கண் பார்வையை மேம்படுத்தவும் பயனுள்ளதாக அமையும்.
மாலைக்கண் போன்ற நோய்களிலிருந்தும் பாதுகாக்கிறது. கேரட்டில் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது, இது இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும் பெரிதும் துணைப்புரிகிக்னறது.
மேலும் கேரட் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு பெரிதும் நன்மை பயக்கும். இது மாரடைப்பு அபாயத்தையும் குறைப்பதுடன் புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியை கட்டுப்படுத்துவதிலும் முக்கியத்துவம் பெருகின்றது.
| சுவாரஸ்யமான செய்திகளை நொடிப் பொழுதில் தெரிந்து கொள்ள மனிதன் WHATSAPP இல் இணையுங்கள் JOIN NOW |
யாழ் நெடுந்தீவு கிழக்கு, Jaffna, நெடுந்தீவு, வவுனியா, Montreuil, France
31 May, 2025
வேலணை 4ம் வட்டாரம், Basel-City, Switzerland, Breitenbach, Switzerland
02 Jun, 2025
