இந்த நான்கு பிரச்சனை உள்ளவர்கள் நெய் சாப்பிட்டால் விஷம் தான் யார் அவர்கள்?

நெய் உடலுக்கு மிகவும் நன்மை தரக்கூடிய உணவாகும். இது உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து பல நோய்களில் இருந்து நம்மை பாதுகாக்க உதவுகிறது.

மாரடைப்பு அபாயத்தை தூண்டும் எண்ணெய்- இனி மறந்தும் சாப்பிடாதீங்க!

வயிற்றில் செரிமானத்தையும் ஆரோக்கியமாக வைக்க உதவும் ஒரு முக்கிய உணவுப் பொருட்களில் நெய்யும் ஒன்று. நெய் பழங்காலம் தொட்டு முன்னோர்கள் முதல் தற்போது உள்ளவர்கள் வரை சாப்பிட்டுவருகின்றது.

இதில் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின் ஏ ஆகிய சத்துக்கள் அதிகம் உள்ளது. இது தவிர இந்த நெய்யில் இன்னும் பல சத்துக்கள் உள்ளது.

எனவே இத்தனை சத்துக்கள் நிறைந்த நெய்யை குறிப்பிட்ட சில பிரச்சனை உள்ளவர்கள் எடுத்துக்கொண்டால் அது அவர்களின் உயிருக்கே எமனாக மாறும். இது பற்றிய விரிவான விளக்கத்தை இங்கு பார்க்கலாம்.

 நெய் சாப்பிட கூடாதவர்கள்

நெய் ஆரோக்கியமான கொழுப்பின் மூலமாக மட்டுமல்லாமல், நெய் சாப்பிடுவது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திலும் நல்ல விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.

அதனால்தான் குழந்தைகள் முதல் முதியவர்கள் வரை அனைவரும் தேசி நெய் சாப்பிட வேண்டும் என கூறப்பட்டுள்ளது. இருந்தும் நெய் உட்கொள்வது சிலருக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

செரிமானக் குறைபாடு உள்ளவர்கள்

செரிமான சக்தி குறைவாக உள்ளவர்கள் அல்லது வயிறு தொடர்பான பிரச்சனைகளை அடிக்கடி அனுபவிப்பவர்கள் தேசி நெய்யை உட்கொள்ளக்கூடாது.

நெய்யில் உள்ள கொழுப்புகள் செரிமான அமைப்பின் செயல்பாட்டை பாதிக்கின்றன. இது வயிற்று வலி மற்றும் வயிற்று வாயு, அஜீரணம் மற்றும் வாந்தி போன்ற பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

இதய நோயாளிகள் நெய் உட்கொள்வது இதய நோய் நோயாளிகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். தேசி நெய்யை உட்கொள்வது இதய நோய் தொடர்பான பிரச்சனைகளை அதிகரிக்கும்.

இதை சாப்பிடுவதால் நெய்யில் உள்ள கொழுப்புகள் கொழுப்பின் அளவுகளில் ஏற்றத்தாழ்வை ஏற்படுத்தி இது இதயத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

தேசி நெய் தூய பசுவின் பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இது மோரை அதிக அளவில் கடைந்து, சரியான வெப்பநிலையில் வெண்ணெயை சூடாக்கிய பிறகு, பாரம்பரிய முறையில், நறுமணம் மற்றும் அதன் சுவைக்காக செய்யப்படுகிறது. 

கல்லீரல் நோய் உள்ளவர்கள்

நெய்யில் காணப்படும் சில நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் உங்கள் கல்லீரலில் அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும். இது நாள்பட்ட கல்லீரல் நோய்களின் அறிகுறிகளை மோசமாக்கும்.

எனவே, நீங்கள் ஏதேனும் நாள்பட்ட கல்லீரல் நோயால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், குறைந்த அளவில் நெய்யை உட்கொள்ளலாம்.

ஒவ்வாமை

சிலருக்கு பால் மற்றும் பால் பொருட்களால் ஒவ்வாமை ஏற்படும். அத்தகையவர்கள் நெய்யை உட்கொள்வதால் கூட சில பிரச்சனைகளை சந்திக்க நேரிடும்.

லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை மக்களில் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை அதிகரிக்கும் மற்றும் வயிற்று வலி, வாந்தி மற்றும் வீக்கம் போன்ற பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். எனவே இந்த பிரச்சனை உள்ளவர்கள் நெய் சாப்பிடுவதை தவிர்ப்பது நல்லது.

எடையைக் குறைக்க வேண்டுமா? இரவில் இந்த உணவுகளை மட்டும் எடுத்துக்கோங்க