லங்காசிறி FM
துருப்பிடித்த பாத்திரம் அதிகம் உள்ளதா? தக்காளி இருந்தால் போதும்
Pavi
தக்காளி சடையலுக்காக நாம் பயன்படுத்தும் ஒரு மரக்கறி வகையாகும். ஆனால் இது சுவையூட்டிற்கு மட்டுமல்லாமல் சமையலறை குழாய்களில் இருந்து துருப்பிடித்த கறைகளை சுத்தம் செய்யவும் கருகிய பாத்திரங்களை சரிசெய்யவும் முடியும்.
தக்காளியை வைத்து எப்படி இதை எல்லாம் சுத்தம் செய்யலாம் என்பது எல்லோருக்குள்ளும் ஒரு கேள்வி வந்திருக்கும். இந்த டிப்ஸ் வாழ்க்கை முறையில் சில எளிய முறைகளாகும். இதை எப்படி செய்வது என்பதை இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.
தக்காளி
பெரும்பாலானோர் வீடுகளில் காப்பர் பாத்திரங்கள் பயண்படுத்துவது பொதுவான விஷயமாகும். ஆனால் அவற்றை சுத்தம் செய்வது ஒரு கடினமானமாகதாகும்.
இதற்காக துருப்பிடித்த அல்லது கருகிய பாகங்களில் தக்காளி கெட்ச்அப்பைத் தேய்ப்பதன் மூலம் இதை சரி செய்யலாம். காப்பர் பாத்திரத்தில் தக்காளி கெட்ச் அப் தேய்த்து, 3-4 மணி நேரம் அப்படியே வைக்க வேண்டும்.
இதை எலுமிச்சை சாறு மற்றும் வெதுவெதுப்பான நீரில் துடைத்து, லிக்குவட் டிஷ்வாஷ் கொண்டு பாத்திரங்களை கழுவ வேண்டும். இப்படி செய்தால் பாத்திரங்கள் அப்படியே பளீச் என்று மாறி விடும்.
சடையலறை மற்றும் வெறு எந்த துருப்பிடித்த குழாயில் மேற்பரப்பில் இந்த தக்காளி கெட்ச்அப் ஒரு திக் லேயர் சாஸை தடவி சில மணி நேரம் அப்படியே வைக்க வேண்டும்.
இதை ஒரு இரவு முழுவதும் அப்படியே வைக்க வேண்டும். பின்னர் ஸ்கிரப்பரை எலுமிச்சை, வினிகர், பேக்கிங் சோடா, உப்பு ஆகியவற்றின் கரைசலில் நனைத்து ஸ்க்ரப் செய்யவும்.
இப்படி செய்ததும் மாற்றத்தை உங்களால் நம்ப முடியாது. வார்ப்பிரும்பு பாத்திரங்கள் அடிக்கடி துருப்பிடித்த புள்ளிகளை உருவாக்குகின்றன, இவற்றைப் போக்க எளிதான வழி தக்காளி கெட்ச்அப்பை ஒரு சூடான கடாயில் பிரஷை பயன்படுத்தி ஒரு லேயர் தடவி -4 மணி நேரம் அப்படியே வைக்கவும்.
உப்பில் நனைத்த அரை எலுமிச்சையைப் பயன்படுத்தி அதை அகற்றவும். நன்றாக தேய்த்து, மாற்றத்தைப் பாருங்கள்.பித்தளை கட்லரி மற்றும் பாத்திரங்கள் பழைய உடைமை, ஆனால் அவற்றை சுத்தம் செய்வது ஒரு கடினமான பணியாகத் தோன்றலாம்.
உங்கள் வழக்கமான கெட்ச்அப் பழமையான கறைகளுக்கு சிறந்த தீர்வாக இருக்கும் என்று வருத்தப்பட வேண்டாம், கெட்ச்அப் மற்றும் உப்பைக் கரைத்து, வித்தியாசத்தைக் காண அதை ஸ்க்ரப் செய்யவும்.
| சுவாரஸ்யமான செய்திகளை நொடிப் பொழுதில் தெரிந்து கொள்ள மனிதன் WHATSAPP CHANNEL இல் இணையுங்கள் FOLLOW NOW |
அனலைதீவு 5ம் வட்டாரம், Brake (Unterweser), Germany, Munich, Germany
04 Dec, 2024
புங்குடுதீவு 8ம் வட்டாரம், முள்ளியவளை
11 Dec, 2021
வேலணை மேற்கு, புங்குடுதீவு 2ம் வட்டாரம், பிரான்ஸ், France
09 Dec, 2016
