நரம்புகளில் படிந்துள்ள கெட்ட கொழுப்பை வெளியேற்றணுமா? இந்த பூவின் விதை போதும்
நமது உணவுப் பழக்கம் நமது உடலில் நேரடியாக தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. அநேகமாக இதய நோய்கள் கொலஸ்ட்ராலுடன் தொடர்புடையவை. கொலஸ்ட்ரால் உடலுக்கு முக்கியமானது.
ஆனால் இது நல்லதும் கெட்டதும் இருக்கிறது. ஆனால் கொலஸ்ட்ரால் அதிகரிப்பதால், மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் ஆபத்து பன்மடங்கு அதிகரிக்கிறது.
உடலில் இருக்கும் நல்ல கொழுப்பை விட்டு விட்டு நரம்புகளில் படிந்துள்ள கெட்ட கொழுப்பை வெளியேற்றுவது அவசியம். ஆனால் இதை இலகுவாக வெளியேற்ற முடியாது.
இதற்கு சில உணவுகளை பின்பற்ற வேண்டும். அதில் ஒன்று தான் இந்த சூரியகாந்தி விதைகள். இதன் மூலம் செய்யப்படும் வீட்டு வைத்தியத்தால் உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பு கரையும். அது எப்படி என்பதை இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்ளலாம்.
கெட்ட கொழுப்பு
உடலில் கெட்ட கொழுப்பின் அளவு அதிகரிக்கும் போது, அது நரம்புகளில் குவிந்து, தமனிகளை அடைத்துவிடும்.
இதன் காரணமாக, பக்கவாதம், மாரடைப்பு போன்ற பல கடுமையான நோய்களின் ஆபத்து அதிகரிக்கிறது. இத்தகைய சூழ்நிலையில், உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவது மிகவும் முக்கியமானதாகிறது.
சூரியகாந்தி விதைகள்
உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதில் சூரியகாந்தி விதைகள் மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்பதை முழுமையாக நம்பலாம்.
இதில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், நார்ச்சத்து மற்றும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் என ஏராளமாகக் உள்ளன. இவை உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகின்றன.
இது தவிர அவை தமனி சுவர்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கவும் உதவுகின்றன. இந்த விதைகளில் வைட்டமின் ஈ உள்ளதால் இது எல்டிஎல் கொழுப்பு ஆக்ஸிஜனேற்றப்படுவதைத் தடுக்கிறது.
இந்த விதைகளை தொடர்ந்து உட்கொள்வது இதயம் தொடர்பான நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்.
உட்கொள்ளும் முறை
ஒரு கைப்பிடி சூரியகாந்தி விதைகளை ஊறவைத்து தினமும் சாப்பிடலாம். இது தவிர, நீங்கள் இந்த விதைகளை வறுத்து சிற்றுண்டியாகவும் சாப்பிடலாம்.
நீங்கள் விரும்பினால், இந்த விதைகளை சாலட், ஓட்ஸ் அல்லது கஞ்சியில் சேர்த்தும் உட்கொள்ளலாம். இதை தவறாமல் செய்து வந்தால் உடலில் கெட்ட கொழுப்பு குறைந்து ஆரோக்கியமாக வாழலாம்.
சுவாரஸ்யமான செய்திகளை நொடிப் பொழுதில் தெரிந்து கொள்ள மனிதன் WHATSAPP CHANNEL இல் இணையுங்கள் FOLLOW NOW |