வறுத்த கரப்பான்களும், புழுக்களையும் சமைத்து ஓஹோனு செல்லும் பிரபலமான ஹோட்டல்!
பொதுவாகவே நாம் சாப்பிடும் போது ஒரு ஈயோ அல்லது பூச்சிகளோ விழுந்தால் அவற்றை சாப்பிடாது அப்படியே கொட்டி விடுவோம் ஆனால் ஜப்பானில் கரப்பான்களையும் புழுக்களையும் வைத்து விதவிதமான உணவுகளை தயாரித்து பிரபலமாகி வருகிறார்கள்.
பூச்சிகளை சமைக்கும் உணவகம்
டோக்கியோவின் பரபரப்பான சுற்றுலாத் தெருக்களில் ஒன்றான இந்த வசதியான ஓட்டலில், மொறுமொறுப்பான கிரிக்கெட் ரிசொட்டோ, வாட்டர் பக்-இன்ஃப்யூஸ்டு சைடர் மற்றும் டோஃபு டெசர்ட் ஆகியவை அவர்களின் மெனுவில் உள்ளன.
சாப்பிடுவதற்காக உணவகத்திற்கு வரும் என்டோமோபேஜி அல்லது பூச்சிகளை உண்ணும் ஆர்வலர்களின் எண்ணிக்கையை டேக்-நோகோ வழங்குகிறது.
டேக்-நோகோ என்ற அழகான கஃபே ஒன்றில் பூச்சியை மூலப்பொருளைப் பயன்படுத்தி கறி மற்றும் பலரும் விரும்பும் அன்றாட உணவுகளை சமைத்து அங்கிருப்பவர்களை ஈர்த்து வருகின்றனர். இந்தக் கஃபே பெரும்பாலும் வார இறுதி நாட்களில் முழுமையாக பதிவு செய்யப்பட்டு இருக்கும்.
இவர்களிடம் கிரிக்கெட் ரிசொட்டோவில் இருந்து சைடர் உட்செலுத்தப்பட்ட நீர்ப் பூச்சிகள், கரையான், கரப்பான் என்பவற்றை வித விதமாக சமைத்து சாகசம் செய்து வருகிறார்கள்.
இவர்கள் பூச்சிகளை வைத்து உணவுகள் மட்டுமல்ல குக்கீ, கேக், பிஸ்கட் என்பவற்றையும் தயாரித்து வருகிறார்கள். இந்த உணவகத்தை டேக்கோ சைட்டோ என்பவரால் நிறுவப்பட்டு டேக்-நோகோ என்பது ஒன்பது ஆண்டுகளாக செயல்பாட்டில் உள்ள அவரது பெயரிடப்பட்ட நிறுவனமான Takeo Inc இன் ஒரு பகுதியாகும்.
இந்த உணவகம் அப்பகுதி மக்களிடம் மிகவும் பிரபலமாகி மக்களின் வருகையும் அதிகரித்து இருக்கிறது.
சுவாரஸ்யமான செய்திகளை நொடிப் பொழுதில் தெரிந்து கொள்ள மனிதன் WHATSAPP இல் இணையுங்கள். JOIN NOW |