எலுமிச்சை பழத்தை நீண்ட காலம் பழுதாகாமல் வைத்திருக்க வேண்டுமா? இந்த டிப்ஸ் உங்களுக்கு உதவும்
பொதுவாகவே நம்மில் சிலர் தினமும் எலுமிச்சையை உபயோகிப்பது வழக்கம். அப்படி அதிகம் பயன்படுத்துபவர்கள் தினமும் எலுமிச்சை அதிகம் வாங்கி வைத்துக் கொள்வார்கள்.
அவ்வாறு வாங்கி வைக்கும் போது அவை நீண்ட நாட்களுக்கு புதிது போல இருக்காது. இரண்டு மூன்று நாட்களில் கருப்பாகி பழுதாகி விடும். அதிலும் வெயில் காலங்களில் வாங்கினால் சீக்கிரம் அழுகி போய்விடும். அந்தவகையில், நீங்கள் அதிகம் எலுமிச்சையை வாங்கினாலும் பிரெஷ்ஷாக பழுதாகாமல் இருக்க சில டிப்ஸ்களை செய்து பாருங்கள்.
எலுமிச்சை பழுதாகாமல் இருக்க,
எலுமிச்சையை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்பது சிறந்தது. குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படும், புதிய எலுமிச்சை ஒரு வாரம் அல்லது அதற்கும் மேலாக புதியதாக இருக்கும்.
எலுமிச்சைகளை பழுதாகமல் வைக்க வேண்டும் என்றால் கொள்கலன் அல்லது ஜிப்-டாப் பையில் வைக்கவும். இது எலுமிச்சம்பழங்கள் வறண்டு போவதைத் தடுக்கும் மற்றும் கிட்டத்தட்ட ஒரு மாதத்திற்கு அவற்றை புதியதாக வைத்திருக்கும்.
அரை எலுமிச்சைப் பழத்தைப் பயன்படுத்தி விட்டு மிச்ச அரை பழத்தை பழுதாாமல் வைக்க வேண்டுமானால் உணவுப் போர்வையால் மூடி வைக்கவும் அல்லது சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலனில் வைக்கவும்.
எலுமிச்சையை புதியதாக வைத்திருக்க ஒரு ஜாடியில் அனைத்து எலுமிச்சைகளையும் சேர்த்து, தண்ணீர் ஊற்றி குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
எலுமிச்சை குடைமிளகாய் மற்றும் துண்டுகளை சேமிக்க விரும்பினால், அவற்றை சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலனில் சேமித்து ஒரு வாரத்திற்குள் பயன்படுத்தவும்.
எலுமிச்சை எத்திலீனுக்கு உணர்திறன் கொண்டது. எனவே, எத்திலீன் உமிழும் பாதாமி, ஆப்பிள், வாழைப்பழம் போன்ற பழங்களுக்கு அருகில் அவற்றை வைக்கக் கூடாது.
சுவாரஸ்யமான செய்திகளை நொடிப் பொழுதில் தெரிந்து கொள்ள மனிதன் WHATSAPP இல் இணையுங்கள். JOIN NOW |