எடையை மிக சீக்கிரமாக குறைக்கனுமா? தமிழர்களின் இந்த ஒரே ஒரு டீ போதும்!
உணவுக்கு கூடுதல் சுவையை உண்டாக்க கருப்பு மிளகு உதவும். ஆனால் எளிமையான இந்த மசாலாவை வெறும் சுவைக்கு மட்டுமல்லாமல், அதையும் தாண்டி பல காரணங்களுக்கு நம் முன்னோர்கள் உணவுகளில் பயன்படுத்தினர். ஏனெனில் வைட்டமின் ஏ, கே, சி மற்றும் கால்சியம், பொட்டாசியம் மற்றும் சோடியம் போன்ற தாதுக்களின் நன்மைகளால் நிரம்பியுள்ளது.
இது பல பல சுகாதார நோய்களை குணப்படுத்த உதவுவதாக கூறப்படுகின்றது. . குறிப்பாக கருப்பு மிளகு அத்தியாவசிய எண்ணெயை தயாரிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது கீல்வாதம் மற்றும் வாத நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு மிகவும் பயனளிக்கிறது. மேலும் இது பொதுவாக சளி, இரும்பல் போன்றவற்றிற்கு மருந்தாகவும் பயன்படுகிறது.
அதுவும் தொப்பை பிரச்சினையால் அவதிப்படுபவர்களுக்கு கூட கருப்பு மிளகு பெரிதும் பயனளிக்கின்றது. அந்தவகையில் உடல் எடையை குறைக்க நினைப்பவர்கள் கருப்பு மிளகை எப்படி பயன்படுத்துவது என பார்ப்போம்.
தேவையான பொருட்கள் 1/4 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு சிறிதளவு இஞ்சி வேர் 1 தேக்கரண்டி தேன் சிறிதளவு எலுமிச்சை சாறு 1 கப் தண்ணீர் தயாரிப்பது எப்படி? ஒரு பாத்திரத்தை எடுத்து அதில் தண்ணீர், கருப்பு மிளகு மற்றும் அரைத்த இஞ்சி வேரை சேர்க்கவும். 5 நிமிடங்கள் தண்ணீர் கொதிக்க விடவும், பின்னர் அடுப்பை அணைக்கவும்.
ஒரு கோப்பையில் தேநீரை வடிகட்டி அதில் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தேன் சேர்க்கவும். முக்கிய குறிப்பு ஒரு நாளில் கருப்பு மிளகு அதிக அளவு இரைப்பை பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும். ஒரு நாளில் 1/2 டீஸ்பூன் கருப்பு மிளகு அதிகமாக உட்கொள்ள வேண்டாம்.
மேலும், தேநீர் அனைவருக்கும் பொருந்தாது. இந்த தேநீர் முதன்முறையாக குடித்த பிறகு உங்கள் உணவுக் குழாய் மற்றும் வயிற்றில் எரிச்சல் ஏற்பட்டால் அதைத் தவிர்க்கவும். ஆரோக்கிய நன்மைகள் கருப்பு மிளகு பைபரின் கொண்டுள்ளது. இது செரிமானம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது. இது உங்கள் உடலில் கொழுப்பு சேருவதை குறைக்கிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிக்க உதவுகிறது.
கருப்பு மிளகு ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டுள்ளது. அவை ஃப்ரீ ரேடிகல்களின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளைத் தடுக்க அல்லது தாமதப்படுத்தும் சக்தியைக் கொண்டுள்ளன. இது உடலில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதற்கும் நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துவதற்கும் உதவுகிறது.
கருப்பு மிளகின் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் கீல்வாதம், பருவகால ஒவ்வாமை மற்றும் ஆஸ்துமா நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு நன்மை பயக்கும்.
மூளையின் செயல்பாடு மற்றும் இரத்த சர்க்கரை வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்தவும் பைபரின் உதவும்.