ப்ரோக்கோலியில் இவ்வளவு நன்மையா? பலரும் அறியாத உண்மைகள்

Healthy Food Recipes
By Manchu Feb 22, 2025 05:37 PM GMT
Manchu

Manchu

Report

அதிக சத்துள்ள காய்கறிகளில் ஒன்றான ப்ரோக்கோலியை சாப்பிடுவதால் என்னென்ன நன்மையை பெறலாம் என்பதை தெரிந்து கொள்வோம்.

ப்ரோக்கோலி

ப்ரோக்கோலியில் அதிகப்படியான நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம், ஃபோலேட், வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் கே போன்ற சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது.

ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்களுடன் ப்ரோக்கோலியில் குறைவான கலோரி கொண்ட காய்கறியாக இருப்பதுடன், குறைவான கொழுப்புகளையும் கொண்டுள்ளது.

ப்ரோக்கோலியில் இவ்வளவு நன்மையா? பலரும் அறியாத உண்மைகள் | Eating Broccoli Health Benefits

Image: Simply Recipes / Adobe Stock

ப்ரோக்கோலியில் இருக்கும் ரசாயனங்களான சல்பரோபேன் மற்றும் இன்டோல் 3 கார்பினால் புற்றுநோய்க்கு எதிரான விளைவுகளை கொண்டிருப்பதாக ஆய்வுகளில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

இதில் இருக்கும் ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின் சி போன்றவை உடலில் ஏற்படும் அழற்சிகளை குறைப்பதுடன் இதய நோய் அபாயத்தையும் குறைக்கின்றது.

capsicum chutney: மலச்சிக்கல் முதல் புற்றுநோய் வரை தீர்வு கொடுக்கும் குடைமிளகாய் சட்னி...

capsicum chutney: மலச்சிக்கல் முதல் புற்றுநோய் வரை தீர்வு கொடுக்கும் குடைமிளகாய் சட்னி...

குறைவான கார்போஹைட்ரேட்கள் மற்றும் அதிகப்படியான நார்ச்சத்து டைப் 2 நீரிழிவு பாதிப்பு உள்ளவர்களின் ரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைப்பதற்கு உதவுகின்றது.

மேலும் இதில் உள்ள அதிகப்படியான நார்ச்சத்து, குறைவான கலோரி வயிறு நிரம்பிய உணர்வை நீண்ட நேரம் கொடுத்து உடல் எடையை நிர்வகிக்க உதவுகின்றது.

ப்ரோக்கோலியில் இவ்வளவு நன்மையா? பலரும் அறியாத உண்மைகள் | Eating Broccoli Health Benefits

PHOTO: CHRISTINE KEELEY

ப்ரோக்கோலியில் இருக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் தாதுக்களான தாமிரம், துத்தநாகம் சரும ஆரோக்கியத்தை தக்க வைக்கவும் உதவுகின்றது.

இதனை சாப்பிடுவதால் கல்லீரலில் ஏற்படும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் மற்றும் அழற்சி பாதிப்புகள் தடுக்கப்படுகின்றது.

heat stroke symptoms: உயிராபத்தை ஏற்படுத்தும் ஹீட் ஸ்ட்ரோக்... அறிகுறிகள் எப்படி இருக்கும்?

heat stroke symptoms: உயிராபத்தை ஏற்படுத்தும் ஹீட் ஸ்ட்ரோக்... அறிகுறிகள் எப்படி இருக்கும்?

சுவாரஸ்யமான செய்திகளை நொடிப் பொழுதில் தெரிந்து கொள்ள மனிதன் WHATSAPP CHANNEL இல் இணையுங்கள் FOLLOW NOW 
மரண அறிவித்தல்

பத்தமேனி, மட்டக்களப்பு, Toronto, Canada

04 Aug, 2025
மரண அறிவித்தல்

யாழ்ப்பாணம், கொக்குவில், Wellawatte, Pinner, United Kingdom

04 Aug, 2025
மரண அறிவித்தல்

புத்தூர், கந்தர்மடம், Toronto, Canada

03 Aug, 2025
மரண அறிவித்தல்

மீசாலை, Vaughan, Canada

02 Aug, 2025
மரண அறிவித்தல்

கொழும்பு, வவுனியா, யாழ்ப்பாணம், வண்ணார்பண்ணை, ஊரெழு, Bad Nauheim, Germany, Tolworth, United Kingdom

02 Aug, 2025
மரண அறிவித்தல்

வல்வெட்டி, Luzern, Switzerland

02 Aug, 2025
மரண அறிவித்தல்

புலோலி தெற்கு, London, United Kingdom

31 Jul, 2025
1ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

அளவெட்டி, Markham, Canada

07 Aug, 2024
4ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

அரியாலை, தெல்லிப்பழை, Montreal, Canada

06 Aug, 2021
9ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

புதுக்குடியிருப்பு

06 Aug, 2016
10ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

இணுவில், மன்னார்

28 Jul, 2015
மரண அறிவித்தல்

அரியாலை, Toronto, Canada

04 Aug, 2025
மரண அறிவித்தல்

கொக்குவில் கிழக்கு

05 Aug, 2025
மரண அறிவித்தல்

அராலி மேற்கு, Nottingham, United Kingdom

01 Aug, 2025
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்

அராலி, வண்ணார்பண்ணை

02 Aug, 2025
5ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

வல்வெட்டித்துறை, கரவெட்டி, உடுப்பிட்டி, Trichy, British Indian Ocean Terr.

06 Aug, 2020
3ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

புங்குடுதீவு 3ம் வட்டாரம், சிவபுரம், வவுனிக்குளம், Woodbridge, Canada

05 Aug, 2022
மரண அறிவித்தல்

சித்தங்கேணி, யாழ்ப்பாணம், Bochum, Germany

01 Aug, 2025
1ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
5ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

அச்சுவேலி, சூரிச், Switzerland

30 Jul, 2020
4ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
2ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

புங்குடுதீவு 8ம் வட்டாரம், Noisiel, France

04 Aug, 2023
மரண அறிவித்தல்
3ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

சங்கானை, பரிஸ், France, London, United Kingdom

04 Aug, 2022
4ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

சரவணை மேற்கு, இணுவில் கிழக்கு

03 Aug, 2021
மரண அறிவித்தல்

யாழ்ப்பாணம், Oslo, Norway, Toronto, Canada

24 Jul, 2025
மரண அறிவித்தல்
3ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
8ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

அளவெட்டி, Wuppertal, Germany

02 Aug, 2017
(+44) 20 3137 6284
UK
(+41) 315 282 633
Switzerland
(+1) 437 887 2534
Canada
(+33) 182 888 604
France
(+49) 231 2240 1053
Germany
(+1) 929 588 7806
US
(+61) 272 018 726
Australia
lankasri@lankasri.com
Email US