சைவ உணவுகளை வெறுப்பவரா நீங்கள்? அதிலிருக்கும் நன்மை தெரிந்தால் இனி ஒதுக்க மாட்டீங்க
நம் உடல் ஆரோக்கியமாக இருப்பதற்கும், நன்றாக இயங்குவதற்கும் உணவு மிகவும் முக்கியமானதாகும்.
அது சைவ உணவாக இருந்தாலும் சரி அசைவ உணவாக இருந்தாலும் சரி. ஆனால், இப்போதுள்ளவர்களுக்கு சைவ உணவை விட அசைவ உணவுதான் அதிகம் பிடித்திருக்கிறது. உண்மையில் அசைவ உணவு வகைகளைப் போலவே சைவ உணவிலும் அதிக புரதங்கள் நிறைந்த உணவு வகைகள் உள்ளன.
அதனை நாம் தான் அறிந்து உண்ணாமல் அவற்றை ஒதுக்கி வைத்து விடுவோம். ஆனால் சைவ உணவில் இருக்கும் நன்மைகள் பற்றி தெரிந்தால் தினமும் அப்படியே சைவத்திற்கு மாறிவிடுவீர்கள்.
சைவ உணவுகளின் நன்மைகள்
சைவ உணவை உட்கொள்வதால், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அளவுகள் கணிசமாகக் குறைந்து, இதயத்தைப் பாதுகாப்பாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருக்கிறது.
அசைவ உணவுகளுடன் ஒப்பிடுகையில், சைவ உணவுகளில் குறைந்த நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் உள்ளன, அவற்றில் அதிக அளவு கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் உடல் பருமன் போன்ற இதய நோய்களைத் தூண்டும் நிலைமைகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
சைவ உணவைப் பற்றிய ஆய்வில் பங்கேற்பாளர்கள் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்படுவதற்கான ஆபத்து 35% முதல் 53% வரை குறைவாக இருப்பதாகக் காட்டுகிறது. ஏனென்றால், சைவ உணவுகளில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது மற்றும் உடலில் உள்ள நிறைவுற்ற கொழுப்பைக் குறைத்து, உடல் பருமனைத் தடுக்கிறது.
அதிக தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளை சாப்பிடுவது டிமென்ஷியா, அல்சைமர் மற்றும் பங்கேற்பாளர்களுக்கு அறிவாற்றல் குறைபாடுகள் ஆகியவற்றின் அபாயத்தை குறைக்கிறது.
சைவ உணவில் பாலிபினால்கள் நிறைந்துள்ளன, இது நரம்பியக்கடத்தல் கோளாறுகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது என்று நிபுணர்கள் கூறியுள்ளனர்.
சைவ உணவுகளில் குறைவான கலோரி மற்றும் கொழுப்புகளே உள்ளன இது ஆரோக்கியமான உடல் எடையை பராமரிக்க உதவுகிறது
சுவாரஸ்யமான செய்திகளை நொடிப் பொழுதில் தெரிந்து கொள்ள மனிதன் WHATSAPP இல் இணையுங்கள் JOIN NOW |