பெரியவர்கள் முதல் சிறியவர்கள் வரை வயது வித்தியாசமின்றி அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடும் உணவாகவும் முட்டை இருந்து வருகிறது. குறிப்பாக, உடலுக்குத் தேவையான புரதச்சத்தை வழங்கும் சிறந்த உணவுகளில் முட்டையும் ஒன்றாகும்.

முட்டையில் புரதம் மட்டுமின்றி, உடலின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்குத் தேவையான பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களும் நிறைந்துள்ளன. எலும்புகளின் வலிமை மற்றும் வளர்ச்சிக்கு உதவுவது முதல் கூந்தல் மற்றும் சரும ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாப்பது வரை பல்வேறு நன்மைகளை முட்டை வழங்குகிறது.

அதுமட்டுமின்றி, இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் தேவையான சத்துக்களை கொண்டிருப்பதால், அன்றாட உணவில் முட்டையை சேர்த்துக்கொள்வது பலருக்கும் பயனுள்ளதாக அமைகிறது.

இப்படி சத்தும், சுவையும் நிறைந்த முட்டையை வழக்கமாக செய்வதைவிட சற்று வித்தியாசமான முறையில் காரமும் மணமும் நிறைந்த ஹைதராபாத் பாணியில் நாவூறும் சுவையுடன் முட்டை குழம்பை வீட்டிலேயே எளிதாகத் தயாரிக்கலாம்.

வழக்கமான முட்டை குழம்பிலிருந்து சற்று மாறுபட்ட சுவையுடன், மசாலாக்களின் மணமும், குழம்பின் சுவையும் சேர்ந்து அசத்தும் இந்த ஹைதராபாத் பாணி முட்டை குழம்பை எவ்வாறு செய்வது என எளிய படிமுறைகள் குறித்து இந்த பதிவில் பார்க்கலாம். 

தேவையான பொருட்கள்

4 முட்டை

2 ஸ்பூன் வேர்க்கடலை
1 ஸ்பூன் எள்

3 ஸ்பூன் துருவிய தேங்காய்

1 பெரிய வெங்காயம்

4 ஸ்பூன் எண்ணெய்

1 ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது 

1/2 ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் 

1 ஸ்பூன் மிளகாய் தூள் 

1 ஸ்பூன் சீரகத்தூள் 

1 ஸ்பூன் மல்லித்தூள் 

1 ஸ்பூன் கரம் மசாலா

1/2 கப் புளிச்சாறு 

5 பச்சை மிளகாய் 

2 ஸ்பூன் நறுக்கிய கொத்தமல்லி இலை

1 ஸ்பூன் நறுக்கிய புதினா

தேவையான அளவு உப்பு 

தேவையான அளவு தண்ணீர் 

செய்முறை

முதலில் முட்டைகளை 10 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, தோலை உரித்து வைத்துக் கொள்ளவும். பின்னர் முட்டைகளில் லேசாக கீறல் போட்டு வைக்கவும்.

ஒரு கடாயில் வேர்க்கடலையைச் சேர்த்து, மிதமான தீயில் நன்கு வறுக்கவும். வேர்க்கடலை வெடித்து நிறம் மாறத் தொடங்கியதும் எள் மற்றும் துருவிய தேங்காயைச் சேர்த்து, தேங்காய் லேசாக நிறம் மாறும் வரை வறுக்கவும்.

பின்னர் அடுப்பை அணைத்து ஆறவிடவும். அதே கடாயில் சிறிதளவு எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் நறுக்கிய வெங்காயத்தைச் சேர்த்து வதக்கவும்.

வெங்காயம் கண்ணாடி பதத்திற்கு வந்ததும் அடுப்பை அணைத்து, தனியாக எடுத்து வைக்கவும். இப்போது வறுத்த வேர்க்கடலை கலவை, வதக்கிய வெங்காயம் மற்றும் தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக அரைத்து மென்மையான விழுதாகத் தயாரிக்கவும்.

ஒரு பாத்திரத்தில் 3 டேபிள்ஸ்பூன் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் அரைத்த வேர்க்கடலை விழுதைச் சேர்க்கவும். அதனுடன் மஞ்சள்தூள், மிளகாய்த்தூள் மற்றும் இஞ்சி-பூண்டு விழுது சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்.

இஞ்சி-பூண்டு விழுதின் பச்சை வாசனை போனதும் சீரகத்தூள், மல்லித்தூள் மற்றும் கரம் மசாலாவைச் சேர்த்து கிளறவும்.

பின்னர் கீறி வைத்த முட்டைகள், புளிச்சாறு, பச்சை மிளகாய் மற்றும் உப்பு சேர்த்து சுமார் 5 நிமிடங்கள் மிதமான தீயில் கொதிக்க விட வேண்டும்.

குழம்பு நன்றாக கெட்டியாகி எண்ணெய் மேலே பிரிந்து வரத் தொடங்கியதும், நறுக்கிய கொத்தமல்லி இலை மற்றும் புதினா இலைகளைச் சேர்க்கவும்.

மேலும் 5 நிமிடங்கள் கொதிக்கவிட்டு இறக்கினால், அவ்வளவுதான் சுவையான ஹைதராபாத் முட்டை மசாலா தயார்.

சுமார் 4.4 அடி உயரமும் 35 கிலோ எடையும் கொண்ட இந்த ரோபோக்கள், படிக்கட்டுகள், கார்பெட்கள் மற்றும் பல்வேறு தரைகளில் எளிதாகச் சென்று வேலை செய்யும் திறன் கொண்டவை.

ஸ்ப்ரே பாட்டில்கள், வேக்கம் கிளீனர்கள் போன்ற சாதனங்களைப் பயன்படுத்தி தரையைச் சுத்தம் செய்தல், பாத்திரங்களைக் கழுவுதல், கழிப்பறையைச் சுத்தம் செய்தல், படுக்கையைச் சரிசெய்தல் உள்ளிட்ட பல்வேறு வீட்டு வேலைகளையும் அவை மேற்கொள்கின்றன.

இந்த ரோபோக்களின் துப்புரவுப் பணித் திறன் குறித்து பயனாளர்கள் பாராட்டுத் தெரிவித்துள்ளனர். இருப்பினும், மனிதர்களின் நுணுக்கமான துப்புரவுப் பணிகளுக்கு இவை இன்னும் முழுமையான மாற்றாக முடியாது எனத் துறை நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.

அதேவேளை, பெரிய வணிக நிறுவனங்களில் இத்தகைய ரோபோக்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்றும் அவர்கள் தெரிவிக்கின்றமை குறிப்பிடத்தக்கது.

A San Francisco-based robotics company is betting humanoid robots can succeed where automation has previously struggled: navigating the cluttered, unpredictable environment of people's homes to provide a cleaning service https://t.co/Qq5IHGmstQ

— Reuters (@Reuters) September 29, 2026

அந்த வகையில், அக்டோபர் மாதத்தில் கிரகங்களின் ராஜாவாகக் கருதப்படும் சூரியனும், அசுரர்களின் குருவான சுக்கிரனும் இணைந்து பயணிக்கவுள்ளனர். இதன் மூலம் சுக்ராதித்ய ராஜயோகம் உருவாகிறது.

அதுவும் சுக்கிரனின் சொந்த ராசியான துலாமில் இந்த யோகம் உருவாகவுள்ளதால், சில ராசிக்காரர்களுக்கு  நிதி மற்றும் தொழில் நிலையில் பெருமளவில் சாதக பலன்கள் கிடைக்கும் என்று  எதிர்ப்பார்க்கப்படுகின்றது.

வேத நாட்காட்டியின்படி, சூரியன் அக்டோபர் 17ஆம் தேதி சுக்கிரனின் சொந்த ராசியான துலாமில் நுழைகிறார். அப்போது அழகு, ஆடம்பரம், காதல், செல்வம் மற்றும் செழிப்பின் காரணியாகக் கருதப்படும் சுக்கிரனும் அங்கு இருப்பதால், இரு கிரகங்களின் சேர்க்கை ஏற்படுகிறது.

இந்த யோகத்தின் தாக்கம் 12 ராசிகளிலும் காணப்பட்டாலும், குறிப்பாக இந்த 4 ராசிக்காரர்கள் தொழில், பணம் மற்றும் வியாபாரம் தொடர்பான விஷயங்களில் சாதகமான பலன்களைப் பெறப்போகின்றார்கள். அந்த அதிர்ஷ்ட ராசிகள் யார் யார் என இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.

மேஷம்

மேஷ ராசியின் 7-வது வீட்டில் சூரியன் மற்றும் சுக்கிரன் சேர்க்கையால் சுக்ராதித்ய ராஜயோகம் உருவாகிறது. இதனால் தொழில் மற்றும் நிதி விஷயங்களில் சாதகமான மாற்றங்கள் ஏற்படும்.

கடின உழைப்புக்கான பலன் கிடைக்கும். பணிபுரிபவர்களுக்கு புதிய பொறுப்புகள் அல்லது பதவி உயர்வு கிடைக்கலாம். வேலை தேடுபவர்களுக்கு நல்ல வாய்ப்புகள் அமையும்.

புதிய வருமான ஆதாரங்கள் உருவாகும். நிலுவையில் இருந்த பணிகள் வெற்றிகரமாக முடியும். கூட்டு தொழில் செய்பவர்களுக்கு நல்ல லாபம் கிடைக்கலாம். இருப்பினும், பெரிய நிதி முடிவுகளை எடுக்கும்போது நன்கு சிந்திப்பது நல்லது.

கடகம்

கடக ராசியின் 4-வது வீட்டில் சூரியன் மற்றும் சுக்கிரன் சேர்க்கையால் சுக்ராதித்ய ராஜயோகம் உருவாகிறது. இதனால் குடும்ப வாழ்க்கை மகிழ்ச்சியாக இருக்கும்.

புதிய வீடு வாங்கும் ஆசை நிறைவேறலாம். பணியில் இருப்பவர்களுக்கு கடின உழைப்புக்கான நல்ல பலன் கிடைக்கும். சக ஊழியர்கள் மற்றும் உயர் அதிகாரிகளின் ஆதரவு கிடைக்கும்.

தொழிலதிபர்களுக்கும் இந்த காலம் சாதகமாக இருக்கும். வருமானம் அதிகரிக்கும் வாய்ப்புள்ளது. பணிகளை திட்டமிட்டு செய்து முடித்தால் எதிர்பாராத நல்ல பலன்கள் கிடைக்கலாம்.

கன்னி

கன்னி ராசியின் 2-வது வீட்டில் சூரியன் மற்றும் சுக்கிரன் சேர்க்கையால் சுக்ராதித்ய ராஜயோகம் உருவாகிறது. இதனால் நிதி நிலை மேம்படும்.

வருமான ஆதாரங்கள் அதிகரிக்கலாம். நீண்ட நாட்களாக கிடைக்காமல் இருந்த பணம் கைக்கு வர வாய்ப்புள்ளது. முதலீடுகளில் நல்ல லாபம் கிடைக்கலாம்.

வியாபாரிகளுக்கும் சாதகமான பலன்கள் கிடைக்கும். பணியிடத்தில் பொறுப்புகள் அதிகரிப்பதுடன், உங்கள் செயல்திறனுக்கும் மதிப்பு கிடைக்கும். இருப்பினும், நிதி முடிவுகளை எடுக்கும் முன் முழுமையான தகவல்களை அறிந்து செயல்படுவது நல்லது. திட்டமிட்டு செயல்பட்டால் எதிர்பார்த்த வெற்றியைப் பெறலாம்.

துலாம்

துலாம் ராசியின் முதல் வீட்டில் சூரியன் மற்றும் சுக்கிரன் சேர்க்கையால் சுக்ராதித்ய ராஜயோகம் உருவாகிறது. இதனால் பணியிடத்தில் முன்னேற்றத்திற்கான வாய்ப்புகள் கிடைக்கும்.

சிலருக்கு புதிய பொறுப்புகள் அல்லது பதவி உயர்வு கிடைக்கலாம். வணிகர்களுக்கு புதிய தொடர்புகள் மூலம் லாபம் தரும் ஒப்பந்தங்கள் அமையலாம். பணிகளை வெற்றிகரமாக முடிப்பதால் மனநிம்மதி கிடைக்கும்.

தன்னம்பிக்கை அதிகரித்து, புதிய முயற்சிகளை மேற்கொள்ளும் உத்வேகம் ஏற்படும். பல்வேறு வழிகளில் இருந்து வருமானம் கிடைக்க வாய்ப்புள்ளதால், நிதி நிலையும் மேம்படும். 

இங்கு குறிப்பிடப்பட்டுள்ள தகவல்கள் அனைத்தும் பல்வேறு ஊடகங்கள் / ஜோதிடர்கள் / பஞ்சாங்கங்கள் / நம்பிக்கைகள் / ஆன்மீக நூல்கள் ஆகியவற்றில் இருந்து சேகரிக்கப்பட்டவையாகும். எங்கள் நோக்கம் தகவல்களை வழங்குவது மாத்திரமே. (மனிதன் தளம் இதற்கு பொறுப்பேற்காது).                                  

ரத்த சர்க்கரை அளவு

இன்றைய காலத்தில் ஆரோக்கியமற்ற வாழ்க்கைமுறை காரணமாக பலரும் 30 வயதை கடக்கும்போதே நீரிழிவு நோயினால் அவதிப்படுகின்றனர்.

உடம்பில் சர்க்கரை அளவு அதிகரிக்கும்போது இதயம், ரத்த நாளங்கள், கண்கள், சிறுநீரகம் மற்றும் நரம்புகள் கடுமையாக பாதிக்கப்படுமாம்.

இதனை சரிசெய்வதற்கு நீரிழிவு நோயாளிகள் மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்கின்றனர். ஆனால் ஆரோக்கியமான உணவுகளை கட்டாயம் எடுத்துக் கொள்வது அவசியம் ஆகும்.

அந்த வகையில் என்னென்ன உணவுகளை எடுத்துக்கொண்டால் ரத்த சர்க்கரை அளவை சரியாக வைக்கமுடியும் என்பதை தெரிந்து கொள்வோம்.

ஓட்ஸ்

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் நன்மையளிக்கும் உணவாக இருப்பது ஓட்ஸ் ஆகும். இதில் நார்ச்சத்து மற்றும் பீட்டா குளுக்கான்கள் இருப்பதால் இவை செரிமானத்தை மெதுவாக்கி ரத்த சர்க்கரை அளவு உயர்வதை தடுக்கப்படுகின்றது.

கொய்யாப்பழம்

நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் சி நிறைந்த கொய்யாபழத்தினை எடுத்துக் கொள்வது அவசியம். இவை செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதுடன், ரத்த சர்க்கரை அளவையும் கட்டுப்படுத்துகின்றது.

இலவங்கப்பட்டை

இயற்கையாகவே ரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்க இலவங்கப்பட்டை உதவுகின்றது. இன்சுலின் உணர்திறமை அதிகரிப்பதுடன், ரத்த சர்க்கரை அளவை சமநிலைப்படுத்தவும் செய்கின்றது. ஆதலால் இலவங்கப்பட்டை தூளை தேநீர் மற்றும் ஓட்ஸ் இவற்றில் கலந்து சாப்பிடலாம்.

வெந்தய விதைகள்

நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்துவதில் வெந்தயம் அதிகமாக உதவி செய்கின்றது. நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ள வெந்தயம் சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றது. இரவில் ஊறவைத்து காலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுவது நன்மை அளிக்கின்றது.

ஆளி விதைகள்

ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள், நார்ச்சத்து நிறைந்த ஆளி விதைகள் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும், இதய ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகின்றது. ஆளி விதையை வறுத்து பொடியாக வைத்தும் பயன்படுத்தலாம்.

பாகற்காய்

கசப்பாக இருக்கும் பாகற்காய் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறந்த மருந்தாகும். இதில் பாலிபெப்டைடுகள் என்ற கூறு சர்க்கரை அளவை குறைப்பதுடன், உடலுக்கு நன்மை அளிக்கவும் செய்கின்றது.

இந்தப் பாடலில் ஜான்வி கபூரின் நடனமும் கவர்ச்சியான தோற்றமும் ரசிகர்களின் கவனத்தை வெகுவாக ஈர்த்திருந்தது. இந்நிலையில், அந்தப் பாடலில் இடம்பெற்றிருந்த ஜான்வியின் காட்சிகளை சிலர் செயற்கை நுண்ணறிவு (AI) தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி தவறான முறையில் மார்பிங் செய்து, சமூக வலைதளங்களில் பரப்பியதாகக் கூறப்படுகிறது.

ஜூனியர் என்டிஆரின் வைரல் பதிவு 

இந்த வீடியோ ஜூனியர் என்டிஆரின் கவனத்திற்குச் சென்ற நிலையில், அவர் அதற்கு கடும் கண்டனம் தெரிவித்துள்ளார்.

இதுதொடர்பாக எக்ஸ் தளத்தில் பதிவிட்டுள்ள ஜூனியர் என்டிஆர், பெண்களை மதிப்பது இந்திய கலாச்சாரத்தின் முக்கியமான அம்சம் எனக் குறிப்பிட்டுள்ளார்.

பெண்களைத் தாயாகவும், தெய்வமாகவும் மதிக்கும் சமூகத்தில், தொழில்நுட்பத்தை தவறாகப் பயன்படுத்தி பெண்களை இழிவுபடுத்தும் வகையில் இதுபோன்ற உள்ளடக்கங்களை உருவாக்குவது ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது என்றும் அவர் தெரிவித்துள்ளார்.

மேலும், AI தொழில்நுட்பத்தின் மூலம் உருவாக்கப்பட்டதாகக் கூறப்படும் அந்த மார்பிங் வீடியோவை உருவாக்கியவர்கள் மற்றும் அதை இணையத்தில் பரப்பியவர்கள் மீது சட்டரீதியான நடவடிக்கை எடுக்கப்படும் என்றும் அவர் எச்சரித்துள்ளார்.

இதுபோன்ற தவறான உள்ளடக்கங்களை யாரும் பார்த்து ரசிப்பதோடு நிறுத்தாமல், அவற்றை மற்றவர்களிடம் பகிர்வதையும் தவிர்க்க வேண்டும் என்றும் அவர் கேட்டுக்கொண்டுள்ளார்.

“இன்று இது வேறு ஒருவரை பாதிக்கலாம்; நாளை இதே சம்பவம் நம்முடைய அம்மா, சகோதரி, மனைவி அல்லது மகளை பாதிக்கக்கூடும்” என்ற கருத்தையும் அவர் தனது பதிவில் வலியுறுத்தியுள்ளார்.

மேலும்,  AI-யை தவறாகப் பயன்படுத்துபவர்களுக்கு எதிராக மத்திய மற்றும் மாநில அரசுகள் கடுமையான சட்ட நடவடிக்கைகளை மேற்கொள்ள வேண்டும் என ஜூனியர் என்டிஆர் குறிப்பிட்டுள்ளார்.

Disgusting, Sick and Shameless. In a land that worships women as mothers and goddesses, where "Matrudevo Bhava" is not just a phrase but a part of our culture, some people have fallen so low that they are using AI to disrespect a woman in the most degrading way possible. Using AI to create something this vile is shameful beyond words. To the scumbags behind this morphed Chuttamalle video, I will not spare any of you. I will take every possible legal action against those who created it and those who are spreading it. Please do not watch, share or engage with such content. Today it is someone else. Tomorrow, it could be your mother, sister, wife or daughter. This is a serious issue, and I urge all the state governments and the Government of India to act strongly and bring in strict regulations against the misuse of AI.

— Jr NTR (@tarak9999) October 3, 2026

பிக் பாஸ்

பிரபல ரிவியில் ஒளிபரப்பாகும் பிக் பாஸ் நிகழ்ச்சியில் இன்று இரண்டு போட்டியாளர்கள் வெளியேற்றப்படும் நிலையில், வைல்டு கார்டு போட்டியாளர்களாக மூன்று புதிய போட்டியாளர்கள் உள்ளே செல்கின்றனர்.

பிக்பாஸ் 10வது சீசனில் அடுத்தடுத்து பல திருப்பங்கள் நடந்துவரும் நிலையில், இன்றும் பல ட்விஸ்ட்டை விஜய்சேதுபதி வெளியிட்டுள்ளார். 

டிடிஎஃப் வாசன், கரிஷ்மா, அக்ஷிதா என மூன்று போட்டியாளர்கள் உள்ளே நுழைந்துள்ளனர். இதில் கரிஷ்மா காமன்மேன் நிகழ்ச்சியிலிருந்து வரும் போட்டியாளர் ஆவர்.

அதே போன்று அக்ஷிதா ஏற்கனவே பிக்பாஸ் வீட்டில் விளையாடிவரும் அவினாஷின் தங்கை ஆவார். தங்கை உள்ளே வந்ததும் அவினாஷ் செம்ம குத்தாட்டம் போட்டுள்ளார்.

மேலும் வைல்டு கார்டு போட்டியாளர்களை அவதானித்த போட்டியாளர்கள் மகிழ்ச்சியிலும், அதிர்ச்சியிலும் வாயடைத்துப் போயுள்ளனர்..