சுக்கிரன் பெயர்ச்சி

அழகு, ஆடம்பரம், காதல், செல்வம், செழிப்பு இவற்றிற்கு காரணமாக இருக்கும் சுக்கிரன் மாதம் ஒருமுறை தனது ராசியை மாற்றுவதுடன், அவ்வப்போது நட்சத்திரத்தினை மாற்றுவார்.

சுக்கிரனின் நிலையில் மாற்றம் ஏற்படும் போது அனைத்து ராசியினர் வாழ்க்கையிலும் அதன் தாக்கம் ஏற்படும். தற்போது சுக்கிரன் சிம்ம ராசியில் பயணித்து வரும் நிலையில், ஜுலை 29ல் உத்திரம் நட்சத்திரத்திற்கு நுழையவுள்ளார்.

குறித்த நட்சத்திரத்தில் ஆகஸ்ட் 11ம் தேதி வரை இருக்கின்றார். உத்திரம் நட்சத்திரத்தின் அதிபதி சூரியன் என்பதால், குறித்த நட்சத்திரத்தில் சூரியன் செல்வதால் சில ராசியினருக்கு அதிர்ஷ்டமாக இருக்கும்.

ரிஷபம்

சுக்கிரனின் நட்சத்திர பெயர்ச்சியினால் ரிஷப ராசியினர் நல்ல பலனை பெறுவதுடன், வியாபாரிகளுக்கும் நல்ல லாபம் கிடைக்கும்.

பணிபுரிபவர்களுக்கு பதவி உயர்வு கிடைப்பதுடன், தன்னம்பிக்கையும் அதிகரிக்கும். முக்கியமான முடிவுகள் வாழ்வில் நல்ல மாற்றத்தினை ஏற்படுத்தும். நீண்ட காலமாக சந்தித்து வந்த பணப்பிரச்சனை தீர்வதுடன், குடும்பத்தினரின் முழு ஆதரவும் கிடைக்குமாம். மன அழுத்தம் குறைந்து, மன அமைதியும் அதிகரிக்கும்..

மிதுனம்

சுக்கிரன் பெயர்ச்சியினால் மிதுன ராசியினரின் வாழ்க்கையில் மிகப்பெரிய மாற்றம் ஏற்படுவதுடன், நீண்ட காலமாக தடைபட்ட வேலையும் வெற்றியாக முடியும்.

தன்னம்பிக்கை அதிகரிப்பதுடன், திருமண வாழ்க்கையில் மகிழ்ச்சி அதிகரிக்கும். சமூகத்தில் மதிப்பு, மரியாதை அதிகரிப்பதுடன், புதிய வீடு, வாகனம் வாங்குவதற்கு வாய்ப்புகளும் கிடைக்கும்

சிம்மம்

சிம்ம ராசியினருக்கு இந்த சுக்கிரன் பெயர்ச்சி சிறப்பாக இருக்குமாம். தம்பதிகளுக்கு குழந்தை பாக்கியம் கிடைப்பதுடன், திருமணம் ஆகாதவர்களுக்கு நல்ல வரன் கிடைக்கும்.

செய்யும் வேலைகள் அனைத்தும் வெற்றியில் முடியும். ஆன்மீகத்தில் நாட்டம் அதிகரிப்பதுடன், பணிபுரிபவர்களுக்கு அலுவலகத்தில் சம்பள மற்றும் பதவி உயர்வு கிடைக்கும்.

புதிய வழிகளிலிலிருந்து பணம் தேடி வருவதுடன், நிதி நிலையில் நல்ல உயர்வும் ஏற்படும்.

மகரம்

மகர ராசியினருக்கு சுக்கிரனின் நட்சத்திர பெயர்ச்சி நிதி ரீதியான நல்ல பலனை அளிப்பதுடன், முன்னேற்றமும் ஏற்படும். தன்னம்பிக்கை மற்றும் தைரியம் அதிகமாகும்.

வருமானத்தில் உயர்வு, ஏற்கனவே செய்த முதலீடுகளில் நல்ல லாபம் கிடைக்கும். தொழில் ரீதியாக சிறப்பான பலனை பெற முடியும். 

காதல் வாழ்க்கை இனிமையாக இருப்பதுடன், மகிழ்ச்சி, செழிப்பு, முன்னேற்றம் ஆகியவை கிடைக்கும்.

இங்கு குறிப்பிடப்பட்டுள்ள தகவல்கள் அனைத்தும் பல்வேறு ஊடகங்கள் / ஜோதிடர்கள் / பஞ்சாங்கங்கள் / நம்பிக்கைகள் / ஆன்மீக நூல்கள் ஆகியவற்றில் இருந்து சேகரிக்கப்பட்டவையாகும். எங்கள் நோக்கம் தகவல்களை வழங்குவது மாத்திரமே. ( மனிதன் தளம் இதற்கு பொறுப்பேற்காது).          

பொதுவாக காலை அல்லது மாலை நேர உணவிற்கு சப்பாத்தி செய்வது சில வீடுகளில் வழக்கமாக இருக்கின்றது. ஆனால் அதற்கு குருமா வைப்பதற்கு வீட்டில் காய்கறி வேண்டும் என்று நினைப்பதுண்டு.

தற்போது காய்கறி இல்லாத தருணத்தில் சப்பாத்தி, பூரி, புரோட்டா என அனைத்திற்கும் வைத்து சாப்பிடும் மீல் மேக்கர் வெள்ளை சால்னா எவ்வாறு செய்யலாம் என்பதை தெரிந்து கொள்வோம். 

தேவையான பொருட்கள்

ஊற வைப்பதற்கு

மீல் மேக்கர் - 1 கப்
சுடுநீர் - தேவையான அளவு
புளிப்பில்லாத கெட்டி தயிர் - 1/2 கப்
மிளகுத் தூள் - 1 டீஸ்பூன்
எலுமிச்சை சாறு - 1/2 டீஸ்பூன்
உப்பு - சிறிது

வதக்கி அரைப்பதற்கு

எண்ணெய் - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
பூண்டு - 10 பல்
இஞ்சி - 1 பெரிய துண்டு
பச்சை மிளகாய் - 3 (நறுக்கியது)
பெரிய வெங்காயம் - 4 (நறுக்கியது)
முந்திரி - 10

தாளிப்பதற்கு

வெண்ணெய் - 2 டேபிள் ஸ்பூன்
பட்டை - 1 துண்டு
கிராம்பு - 2
ஏலக்காய் - 2
பிரியாணி இலை - 1
அரைத்த மசாலா
மிளகுத் தூள் - 1 டீஸ்பூன்
உப்பு - சுவைக்கேற்ப
தண்ணீர் - 1/2 கப்
ஊற வைத்த மீல் மேக்கர்
மிளகுத் தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்
கசூரி மெத்தி - சிறிது
சர்க்கரை - 1/2 டீஸ்பூன்
கொத்தமல்லி - சிறிது

செய்முறை

பாத்திரத்தில் மீல் மேக்கரை எடுத்துக்கொண்டு, அதில் சுடுதண்ணீர் சேர்த்து 5 நிமிடம் ஊற வைத்து, தண்ணீரை பிளிந்து தனியாக எடுத்து, அதனை சாதாரண தண்ணீரில் இரண்டு முறை கழுவி நன்றாக பிழிந்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.

இதனுடன் ஊற வைப்பதற்கு கொடுத்த பொருட்களை சேர்த்து 10 நிமிடம் ஊற வைக்கவும். கடாய் ஒன்றினை அடுப்பில் வைத்து அதில் எண்ணெய் சேர்த்து, வெங்காயம், பூண்டு, இஞ்சி, பச்சை மிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும்.

இத்துடன் முந்திரியை சேர்த்து வதக்கி, ஆற வைத்த பின்பு மிக்ஸி ஜாரில் வதக்கிய பொருட்களை சேர்த்து நன்றாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.

பின்பு ஒரு கடாயை அடுப்பில் வைத்து அதில் வெண்ணெய் சேர்த்து உருகியதும், பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய், பிரியாணி இலை சேர்த்து தாளிக்க வேண்டும்.

இத்துடடன் அரைத்த மசாலா விழுது, மிளகு தூள், உப்பு மற்றும் தேவையான தண்ணீர் சேர்த்து 3 நிமிடம் வதக்க கொதிக்க வைக்கவும்.

இதில் ஊற வைத்த மீல் மேக்கரை சேர்த்து கொதிக்க விட்ட பின்பு மிளகுதூள், கஸ்தூரி மெத்தி, சர்க்கரை மற்றும் கொத்தமல்லி இவற்றினை சேர்த்து இறக்கினால் சுவையான வெள்ளை மீல் மேக்கர் சால்னா தயார்.