ஜோதிடத்தில் ஒவ்வொரு ராசியில் பிறந்தவர்களும் தனித்துவமானவர்களாக இருக்கும் நிலையில், அதிர்ஷ்டம் அனைவருக்கும் சாதகமாக இருப்பதில்லை.

உண்மையான அதிர்ஷ்டம் என்பது கிரகங்களின் சீரமைப்பினை பொறுத்து இருக்கின்றது. சரியான நேரத்தில், சரியான ஆற்றலுடன் இருப்பதே உண்மையான அதிர்ஷ்டம் என்று கூறப்படுகின்றது.

சில ராசியினர் கடினமாக உழைக்கும் நிலையில் இருப்பார்கள், ஆனால் சில ராசியினர் தனித்துவமான ஆற்றலை கொண்டிருப்பார்கள். இந்த ஆற்றலானது எதிர்பாராத தொழில் வாய்ப்பினையும், திடீர் நிதி ஆதாயத்தினையும் கொடுக்கும்.

அந்த வகையில் குரு அல்லது சுக்கிரனின் ஆதிக்கத்திற்கு உட்பட்ட இந்த ராசியினர் தங்களது வாழ்க்கையில் துீடீர் அதிர்ஷ்டத்தினால் கோடீஸ்வரர் ஆகும் வாய்ப்பினையும் பெறுகின்றனர். அவை எந்தெந்த ராசியினர் என்பதை தெரிந்து கொள்வோம்.

தனுசு

தனுசு ராசியினருக்கு முன்னேற்றம் மற்றும் அதிர்ஷ்டத்தின் கிரகமான குருவினால் ஆளப்படும் நிலையில், துணிச்சலுடனும், சவால்களையும் எதிர்கொள்வார்கள்.

நே்மறை மனப்பான்மையினால் இயல்பாகவே வெற்றி வாய்பினை எளிதில் பெறுவார்கள். ஆபத்தினைக் குறித்து கவலைப்படாமல் எதிலும் துணிந்து இருப்பார்கள். 

எல்லாவற்றையும் முயற்சித்து பார்க்கும் அவர்களின் விருப்பம் அவர்களுக்கு சாதகமாகவே அமையும். மேலும் திடீர் வாய்ப்புகளை ஏற்றுக்கொள்ள தயாராக இவர்கள் இருக்க வேண்டும்.

ரிஷபம்

சுக்கிரனால் ஆளப்படும் ரிஷப ராசியினர், யதார்த்மானவர்களாகவும், நடைமுறைக்கு ஏற்றவர்களாகவும் இருப்பார்கள். சரியான திட்டமிடல் மற்றும் பகுப்பாய்வு இவர்களிடம் இருக்கும்.

இதன் மூலமாக அதிர்ஷ்டத்தினை இவர்களே உருவாக்கிக் கொள்வார்கள். பூமி ராசியாக இருப்பதால் எதிர்பாராத திருப்பத்தினை கூட லாபமாக மாற்றுவார்கள்.

நம்பிக்கைக்கு உரியவர்களாக கருதப்படுவதுடன், தங்களுக்கு பிரச்சனை அல்லது சிக்கல் வரும் போது இவர்களை தேடியே அனைவரும் ஓடி வருவார்களாம்.

அதிர்ஷ்டத்தினையும், வாய்ப்பினையும் பெற, வழக்கத்திற்கு மாறாக முதலீட்டிற்கோ, திடீர் மாற்றத்திற்கோ தங்களை தயார்படுத்திக் கொள்வார்களாம்.

கும்பம்

கும்ப ராசியினர் மாற்றம் மற்றும் உருமாற்றத்திற்காக கிரகமான புரேனஸால் ஆளப்படுகின்றனர். அதிர்ஷ்டத்தினை மற்றவர்களை போல அனுபவிக்காமல், மாறாக திடீர் வாழ்க்கை மாற்றங்கள் மற்றும் ஒரே இரவில் புகழின் உச்சத்திற்கு கொண்டு செல்லும் தருணங்களை அனுபவிப்பார்கள்.

எந்தவொரு சூழலிலும் மற்றவர்களை விட முன்னே நிற்பதுடன், தங்களது வாய்ப்பினையும் அந்த இடத்தில் கண்டறிந்தும் விடுவார்களாம். 

அதிர்ஷ்டத்தினை தமது பக்கம் வைப்பதற்கு எதையும் செய்வார்கள். நல்ல லாபத்தினையும், வாய்ப்புகளையும் பெறுவார்கள்.

மிதுனம்

மிதுன ராசியினர் தகவல் தொடர்பு மற்றும் புத்திக்கூர்மையின் கிரகமான புதனால் ஆளப்படுகின்றனர். தகவல்களை சேகரிப்பதிலும், உரையாடல்களில் பங்கேற்பதிலும் ஆர்வம் காட்டுகிறார்கள்.

புதிய அறிமுகங்கள் குறித்த தகவல்களை மற்றவர்களை விட முன்கூட்டியே அறிந்து கொள்ளும் வாய்ப்பினை பெற்றிருப்பார்கள். எதிர்பாராத வாய்ப்புகளை பெற இயல்பான தொடர்புகளை ஏற்படுத்திக் கொள்ள நினைப்பார்கள்.

பொதுவாக காலையில் நாம் எடுத்துக் கொள்ளும் உணவில் கட்டாயம் புரதச்சத்து இருக்க வேண்டும். இட்லி, தோசை போன்ற உணவுகளில் அதிகமான புரதச்சத்து கிடையாது.

ஆதலால் காலை உணவிற்கு முட்டை சாப்பிடும் போது அதனை காளானுடன் சேர்த்து ஆம்லெட் செய்து சாப்பிடலாம். இவை குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள்.

அந்த வகையில் வயிறு நிறைந்ததாகவும், சுவையாகவும் இருக்கும் காளான் முட்டை ஆம்லெட் எவ்வாறு செய்யலாம் என்பதை தெரிந்து கொள்வோம்.

தேவையான பொருட்கள்

முட்டை - 6
மிளகுத் தூள் - ½ டீ ஸ்பூன்
பட்டன் காளான் - 200 கிராம்
வெங்காயம் - 1
பூண்டு - 4 பல்
காய்ந்த மிளகாய் துகள்கள் - 1 டீ ஸ்பூன்
வெண்ணெய் - 3 டேபிள் ஸ்பூன்
மொஸரெல்லா சீஸ் - ½ கப்
உப்பு - தேவையான அளவு

செய்முறை

முதலில் பூண்டு மற்றும் வெங்காயத்தினை தோல் உரித்து பொடியாக நறுக்கி வைத்துக் கொள்ளவும். காளானை மண் இல்லாமல் சுத்தமாக கழுவி பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ள வேண்டும்.

சீஸை ஒரு ½ கப் அளவிற்கு துருவி தனியே எடுத்து வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். காய்ந்த மிளகாய் துகள்களையும் எடுத்துக் கொள்ளவும். 

கிண்ணம் ஒன்றில் முட்டைகளை உடைத்து ஊற்றிக் கொள்ளவும். இதனுடன் உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்த்து நன்றாக கலந்து தனியாக வைத்துவிட வேண்டும்.

கடாய் ஒன்றினை அடுப்பில் வைத்து நெய், வெண்ணெய் எதுவும் சேர்க்காமல் காளானை சேர்த்து வதக்கவும். காளானில் இருந்து தண்ணீர் வெளியேறி வேக தொடங்கும். குறித்த தண்ணீர் முழுவதும் வற்றிய பின்பு அதனுடன் வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.

பின்பு நறுக்கிய பூண்டு மற்றும் வெங்காயம், மிளகாய் தூகள்கள் மற்றும் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து 2 அல்லது 3 நிமிடங்களுக்கு வதக்கி அடுப்பினை அணைத்துவிடவும்.

தோசைக்கல்லை அடுப்பில் வைத்து வெண்ணெய் சேர்த்து கல் சூடானதும் முட்டை கலவையை சேர்த்து நன்றாக பரப்பிவிடவும். அதன் மேலே காளானையும் மேலே தூவிவிடவும்.

முட்டை சிறிது வெந்த பின்பு துருவி வைத்துள்ள சீஸையும் மேலே தூவி விடவும். முட்டையின் ஒரு பாதியை கரண்டியினால் மடித்து மற்றொரு பகுதியில் படும்படியாக மூடி வைத்து வேக வைத்து எடுத்தால் சுவையான மஷ்ரூம் ஆம்லெட் தயார்.