டிஆர்பி ரேட்டிங்கில் முன்னணி இடத்தைப் பிடித்து வந்த இந்தத் தொடர், சமீபகாலமாகக் கதையின் போக்கு காரணமாக ரசிகர்களின் விமர்சனங்களையும் சந்தித்து வந்தது. இந்தத் தொடரில் ஹீரோ எழிலாக நடித்து வந்த சஞ்சீவ் திடீரென விலகியது கதையில் பெரும் திருப்பத்தை ஏற்படுத்தியது.

அவர் இல்லாமலேயே கதையைத் தொடர்ந்து நகர்த்த வேண்டிய சூழலில், இயக்குநர் பல்வேறு முயற்சிகளை மேற்கொண்டு வந்தார்.

இதற்கிடையில், சீரியல் குழுவுடன் ஏற்பட்ட பிரச்சினை காரணமாகவே சஞ்சீவ் நடிப்பிலிருந்து விலகியதாகக் கூறப்படுகிறது.

அவர் தொடரில் இல்லாத நிலையில், கதையிலும் எழில் கோமாவில் இருப்பதுபோலக் காட்டப்பட்டு வருகிறது. இதனால், எழில் மீண்டும் திரையில் தோன்றுவாரா என்ற எதிர்பார்ப்பு ரசிகர்கள் மத்தியில் தொடர்ந்து இருந்து வந்தது.

அடுத்த வார ப்ரோமோ   

தற்போது அடுத்த வாரத்திற்கான புதிய ப்ரோமோ வெளியாகி ரசிகர்களின் கவனத்தை ஈர்த்துள்ளது.இந்தப் ப்ரோமோவில், கயல் தேர்தலில் வெற்றி பெற்று எம்எல்ஏவாக வலம் வருவது போன்ற காட்சிகள் இடம்பெற்றுள்ளன.

கயலின் இந்த வெற்றி அவரது ஆதரவாளர்களுக்கு மகிழ்ச்சியை ஏற்படுத்தினாலும், அவருக்கு எதிராகச் செயல்பட்டு வரும் வில்லியால் இந்த வெற்றியைத் தாங்கிக்கொள்ள முடியவில்லைஇதனால் அவர் கடும் ஆத்திரத்தில் கொந்தளிப்பது போன்ற காட்சிகள் அடுத்தடுத்த பரபரப்பை ஏற்படுத்துகின்றன.

இதற்கிடையில், மற்றொரு முக்கிய திருப்பமாக, வில்லியின் பிடியில் சிக்கியிருந்த எழில் அங்கிருந்து தப்பித்து வெளியே வந்துவிடுகிறார். இந்தப் ப்ரோமோ, அடுத்த வார எபிசோடுகள் மீதான எதிர்பார்ப்பை மேலும் அதிகரித்துள்ளது.

இதற்குப் பின்னால் பயனர்களின் வசதியையும் தட்டச்சு வேகத்தையும் கருத்தில் கொண்ட ஒரு முக்கியமான வடிவமைப்புக் காரணம் இருக்கிறது.இது குறித்த விரிவான விளக்கத்தை இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.

அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படும் பட்டன்

தட்டச்சு செய்யும்போது ஒவ்வொரு சொல்லுக்கும் இடையில் இடைவெளி விடுவது அவசியம். இதனால், மற்ற பட்டன்களுடன் ஒப்பிடும்போது ஸ்பேஸ்பார் அதிக முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அதன் அளவு பெரிதாக இருப்பதால், கீபோர்டைப் பார்த்துக்கொண்டே இருக்காமல் தட்டச்சு செய்பவர்கள்கூட அதை எளிதாகக் கண்டறிந்து அழுத்த முடிகிறது. இது வேகமாகவும் தடையின்றியும் தட்டச்சு செய்ய உதவுகிறது.

இரு கட்டைவிரல்களாலும் அழுத்தலாம்! கீபோர்டின் கீழ்ப்பகுதியில் அமைந்துள்ள ஸ்பேஸ்பாரை இடது அல்லது வலது கட்டைவிரலைப் பயன்படுத்தி எளிதாக அழுத்தலாம்.

அதன் அகலமான வடிவமைப்பு காரணமாக, கைகளை அதிகமாக நகர்த்த வேண்டிய அவசியம் குறைகிறது. இதனால் நீண்ட நேரம் தட்டச்சு செய்யும்போதும் வசதியாகச் செயல்பட முடிகிறது.

டைப்ரைட்டர் காலத்திலேயே தொடங்கிய வடிவமைப்பு

ஸ்பேஸ்பாரின் பெரிய வடிவமைப்பு நவீன கணினிகளுடன் மட்டுமே தொடங்கியதல்ல.பழைய இயந்திர டைப்ரைட்டர்களிலும் சொற்களுக்கு இடையில் இடைவெளி விடுவதற்காக அகலமான பட்டன் பயன்படுத்தப்பட்டது.

பின்னர் கணினி கீபோர்டுகள் உருவானபோதும், பயனர்கள் ஏற்கெனவே பழகியிருந்த இந்த அமைப்பு தொடர்ந்து பயன்படுத்தப்பட்டது.

தட்டச்சுப் பிழைகளைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது

ஸ்பேஸ்பார் சிறியதாக இருந்தால், வேகமாகத் தட்டச்சு செய்யும்போது அதைத் தவறவிடுவதற்கான வாய்ப்பு அதிகரிக்கலாம். இதனால் சொற்கள் ஒன்றோடொன்று ஒட்டியிருப்பது போன்ற பிழைகள் ஏற்படலாம்.அகலமான ஸ்பேஸ்பார் இத்தகைய தவறுகளைக் குறைத்து, தட்டச்சு செய்வதை எளிதாக்க உதவுகிறது.

வெறும் இடைவெளிக்கான பட்டன் மட்டுமல்ல..

கணினிகளில் ஸ்பேஸ்பார் பொதுவாக இடைவெளி விடுவதற்குப் பயன்பட்டாலும், சில மென்பொருட்கள் மற்றும் இணையதளங்களில் இது கூடுதல் செயல்பாடுகளையும் கொண்டுள்ளது.

உதாரணமாக, வீடியோவை இயக்குவது அல்லது இடைநிறுத்துவது போன்ற செயல்களுக்கு சில தளங்களில் ஸ்பேஸ்பாரைப் பயன்படுத்தலாம்.இருப்பினும், அதன் செயல்பாடு பயன்படுத்தப்படும் மென்பொருளைப் பொறுத்து மாறுபடும்.

ஆக, கீபோர்டில் ஸ்பேஸ்பார் மட்டும் பெரிதாக இருப்பது வெறும் வடிவமைப்பு அழகுக்காக அல்ல.அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பட்டனை எளிதாகவும் வேகமாகவும் துல்லியமாகவும் அழுத்துவதற்கு உதவும் வகையில் அது வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

அப்படியானால், தொப்பையை விரைவில் குறைக்க உங்கள் வீட்டிலேயே எளிதாகத் தயாரிக்கக்கூடிய சில இயற்கையான பானங்கள் பிரபலமானதாக காணப்படுகின்றது.

அந்தவகையில், காலையில் வெறும் வயிற்றில் எலுமிச்சைத் தண்ணீர் குடிப்பது, சீரகத்தை ஊறவைத்துத் தண்ணீர் அருந்துவது, வெந்தயத் தண்ணீரை உணவுப் பழக்கத்தில் சேர்த்துக்கொள்வது,இவை உடல் எடையைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கு உண்மையில் உதவுமா?

இந்தப் பானங்களை எப்படித் தயாரிப்பது? அவற்றால் என்னென்ன நன்மைகள் கிடைக்கலாம்? என்பது தொடர்பில் விரிவான விளக்கத்தை இந்த காணொளி வாயிலாக பார்க்கலாம்.

புதன் நட்சத்திர பெயர்ச்சி

புதன் நட்சத்திர பெயர்ச்சி இன்று நடைபெற்றுள்ளது. விசாக நட்சத்திரத்தில் புதன் பெயர்ச்சி அடைந்துள்ளார். நவம்பர் மாதம் வரை சில ராசியினருக்கு வெற்றியும் கிடைக்கும்.

பொதுவாக ஜோதிடத்தில் கிரகங்களின் நட்சத்திர மற்றும் ராசி மாற்றத்தினால் பல மாற்றங்கள் ஏற்படும் நிலையில், நவம்பர் 3ம் தேதி வரை விசாக நட்சத்திரத்தில் புதன் நிலைத்திருக்கின்றார்.

விசாக நட்சத்திரத்தின் அதிபதியாக குரு இருக்கும் நிலையில், 12 ராசியினருக்கு அற்புத பலன்கள் கிடைக்கும். அந்த வகையில் நவம்பர் 3ம் தேதி வரை நேர்மறையான ஆற்றலை பெறும் ராசியினரைக் குறித்து தெரிந்து கொள்வோம்.

மிதுனம்

புதன் பெயர்ச்சியினால் மிதுன ராசியினருக்கு நினைத்த காரியம் நிறைவேறும் நிலையில் வெற்றி வாய்ப்புகளும் கிடைக்கும். பணியிடத்தில் புதிய பொறுப்புகள் கிடைக்கவும் வாய்ப்புள்ளது.

ஆதாயம் தரும் வேலைகளில் ஈடுபாடு கிடைப்பதுடன், மனதில் நினைத்ததை செய்து முடிப்பதுடன், தொழில் வளர்ச்சிக்கு நண்பர்களும் உதவி செய்கின்றனர்.

குழந்தைகளால் மகிழ்ச்சியான சூழல் ஏற்படும் நிலையில், புதிய முதலீடுகளில் கவனம் தேவை. கூட்டு முயற்சியில் வெற்றி கிடைக்கின்றது. குடும்பிரச்சனைகள் தீர்வதுடன், விலகி சென்றவர்கள் விரும்பி வருவார்கள்.

கன்னி

கன்னி ராசியினருக்கு இந்த புதன் பெயர்ச்சியினால் புதிய வழிகள் திறப்பதுடன், பணியில் இருப்பவர்களுக்கு நேர்மறையான ஆற்றல் கிடைக்குமாம். 

கடின உழைப்பிற்கான பலனை பெறுவதுடன், உத்தியோகத்தில் மாற்றம் ஏற்படும். கடன் விடயங்களில் சிந்தித்து முடிவெடுக்கவும். வியாபார பணிகளில் உள்ள நெருக்கடியும் குறைவதுடன், வழக்கு சார்ந்த விடயங்களில் பொறுமையாக இருக்கவும்.

வரவுகளால் சேமிப்பு அதிகரிப்பதுடன், பெண்கள் வழியில் அனுசரித்துச் செல்லவும். சுப காரியங்களில் இருந்த பிரச்சனைகளும் விலகுமாம்.

தனுசு

புதன் நட்சத்திர பெயர்ச்சி தனுசு ராசியினருக்கு அதிர்ஷ்டம் கிடைப்பதுடன், உங்களுக்கு இருந்த சிறுசிறு பிரச்சனைகள் தீர்வதுடன், அரசு பணிகளிலிருந்து வந்த கால தாமதம் குறையுமாம்.

விவசாய பணிகளில் மேன்மை, கல்வி பணிகளில் மாற்றம், விளையாட்டு விடயத்திலும் ஈடுபாடு உண்டாகும். எதிர்காலம் தொடர்பான சிந்தனைகள் அதிகரிக்குமாம்.

உடல் ஆருாக்கியத்தில் முன்னேற்றம் இருப்பதுடன், உத்தியோகப் பணியில் புதுவிதமான சிந்தனையும் உருவாகும். பெரியோர்களின் ஆலோசனைகள் மற்றும் ஆதரவும் கிடைக்கும்.

கடன் பிரச்சனைகள் குறைவதற்கான வாய்ப்புகள் ஏற்படும். உடனிருப்பவர்களின் விருப்பங்களை நிறைவேற்றி வைத்து மனம் மகிழ்வீர்கள். உடல் ஆரோக்கியத்தில் இருந்து வந்த இன்னல்கள் குறையும்.

இங்கு குறிப்பிடப்பட்டுள்ள தகவல்கள் அனைத்தும் பல்வேறு ஊடகங்கள் / ஜோதிடர்கள் / பஞ்சாங்கங்கள் / நம்பிக்கைகள் / ஆன்மீக நூல்கள் ஆகியவற்றில் இருந்து சேகரிக்கப்பட்டவையாகும். எங்கள் நோக்கம் தகவல்களை வழங்குவது மாத்திரமே. (மனிதன் தளம் இதற்கு பொறுப்பேற்காது).              

நடிகை சினேகா

தமிழ் சினிமாவில் புன்னகை அரசி என்று ரசிகர்களால் அழைக்கப்படும் நடிகை சினேகா, 2000ம் ஆண்டில் மலையாள திரைப்படத்தில் அறிமுகமானார்.

பின்பு தமிழ் சினிமாவில் என்னவளே என்ற படத்தின்மூலம் அறிமுகமானார். பின்பு ஆனந்தம், உன்னை நினைத்து, வசீகரா, ஏப்ரல் மாதத்தில் என பல படங்களில் நடித்து அசத்தினார்.

நடிகை சினேகா அச்சமுண்டு அச்சமுண்டு என்ற படத்தில் நடிகர் பிரசன்னாவுடன் நடித்த போது அவரைக் காதலித்து 2012ம் ஆண்டு திருமணம் செய்து கொண்டார். இந்த தம்பதியினருக்கு விஹான் என்ற மகனும், ஆத்யாந்தா என்ற மகளும் உள்ளனர்.

அவ்வப்போது தனது குழந்தைகள் மற்றும் குடுபத்தினருடன் உள்ள புகைப்படத்தினை வெளியிட்டு வரும் நிலையில், இன்று தனது 45வது பிறந்தநாளைக் கொண்டாடியுள்ளார்.

சொத்து மதிப்பு

திருமணத்திற்கு பின்பு முக்கிய வேடங்களில் மட்டும் நடிக்கும் சினேகா விஜய்யுடன் GOAT படத்தில் நடித்திருந்தார். இப்படத்தில் இவர் 1 கோடி ரூபாய் சம்பளம் பெற்றதாக தெரிகின்றது.

வெள்ளித்திரை, சின்னத்திரை என அனைத்திலும் பட்டையைக் கிளப்பிவருவதுடன், தொலைக்காட்சிகளில் நடைபெறும் நடன நிகழ்ச்சியில் நடுவராகவும் இருக்கின்றார்.

சுமார் 24 ஆண்டுகளாக தமிழ், தெலுங்கு மலையாள சினிமாவில் கலக்கிவரும் இவரது சொத்து 70 கோடி வரை இருக்கும் கூறப்படுகின்றது.

கணவர் பிரசன்னாவின் சொத்து மதிப்பும் 45 கோடி என்று இருவரது சொத்து மதிப்பையும் சேர்த்தால் சுமார் 100 கோடி இருக்கும் என்று கூறப்படுகின்றது.

மேலும் சென்னையில் இவர்களுக்கு சொந்தமான சொகுசு பங்களா உள்ளதாகவும் இதன் மதிப்பு 15 கோடி என்று கூறப்படுகின்றது. இருவரும் தனித்தனியாக சொகுசு காரையும் பயன்படுத்தி வருகின்றனர்.

அந்த வகையில், தற்போது சூரியன் கன்னி ராசியில் பயணித்து வருவதால் புரட்டாசி மாதம் நடைபெற்று வருகிறது. இந்நிலையில், அக்டோபர் 17ஆம் தேதி சூரியன் துலாம் ராசிக்கு இடம் பெயரவுள்ளார். இதன் மூலம் ஐப்பசி மாதம் பிறக்கவுள்ளது.

துலாம் ராசியில் சூரியன் நவம்பர் 16ஆம் தேதி வரை சஞ்சரிப்பார். குறிப்பாக, சூரியன் துலாம் ராசிக்கு இடம் பெயரும்போது, அங்கு ஏற்கெனவே புதன் இருப்பதால் சூரியன், புதன் ஆகிய இரு கிரகங்களின் சேர்க்கையால் புதாதித்ய ராஜயோகம் உருவாகிறது.

அதுமட்டுமின்றி, துலாம் ராசியில் சுக்கிரனும் இருப்பதால், சூரியன், புதன், சுக்கிரன் ஆகிய மூன்று கிரகங்களின் சேர்க்கையால் திரிகிரக யோகமும், சூரியன் மற்றும் சுக்கிரனின் சேர்க்கையால் சுக்ராதித்ய ராஜயோகமும் உருவாகவுள்ளன.

இவ்வாறு ஐப்பசி மாதத்தில் மூன்று மங்களகரமான யோகங்கள் உருவாக இருப்பதால், சில ராசிக்காரர்களுக்கு இந்த மாதம் அதிர்ஷ்டம் நிறைந்ததாக அமையும் என ஜோதிட நிபுணர்களால் கணிக்கப்பட்டுள்ளது.

அப்படி, சூரியப் பெயர்ச்சியால் தொடங்கும் ஐப்பசி மாதம் எந்தெந்த ராசிக்காரர்களுக்குச் சாதகமாக பலன்களை கொடுக்கப்போகின்றது என்பது குறித்து இந்த பதிவில் விரிவாக பார்க்கலாம். 

சிம்மம்

சிம்ம ராசியின் 3-ஆவது வீட்டிற்கு சூரியன் செல்வதால், ஐப்பசி மாதத்தில் தைரியமும் தன்னம்பிக்கையும் அதிகரிக்கும். நீண்ட காலமாக மேற்கொண்டு வந்த முயற்சிகளில் நல்ல வெற்றி கிடைக்கும்.

குறிப்பாக, நீண்ட நாட்களாக முடிக்க முடியாமல் இருந்த வேலைகளை வெற்றிகரமாக முடிப்பீர்கள். பணிபுரிபவர்களுக்கு இந்த மாதம் சாதகமாக இருக்கும்.

சம்பள உயர்வு, பதவி உயர்வு போன்றவை கிடைப்பதற்கான வாய்ப்புகளும் உருவாகும்.தொழிலில் நல்ல முன்னேற்றம் ஏற்படுவதுடன், புதிய சாதனைகளைப் படைப்பதற்கான வாய்ப்புகளும் கிடைக்கும்.

துலாம்

துலாம் ராசியின் முதல் வீட்டிற்கு சூரியன் செல்வதால், ஐப்பசி மாதம் துலாம் ராசிக்காரர்களுக்குச் சாதகமாக அமையும். பணியிடத்தில் உங்களின் மதிப்பும் அந்தஸ்தும் உயரும்.

நீங்கள் நிர்ணயித்த இலக்குகளை வெற்றிகரமாக அடைவீர்கள். சமூகத்தில் உங்களுக்கான மதிப்பும் மரியாதையும் அதிகரிக்கும். தொழிலில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் புதிய பொறுப்புகளைக் கொண்டு வரலாம்.

இருப்பினும், உங்கள் வேலைகளில் கூடுதல் கவனத்துடன் செயல்படுவது அவசியம். இந்த மாதத்தில் லாபம் ஈட்டுவதற்கும் வருமானத்தை அதிகரிப்பதற்கும் நல்ல வாய்ப்புகள் கிடைக்கும்.

மகரம்

மகர ராசியின் 10-ஆவது வீட்டிற்கு சூரியன் செல்வதால், ஐப்பசி மாதம் மகர ராசிக்காரர்களுக்கு மங்களகரமானதாக அமையும். வேலையில் சாதகமான முடிவுகளைப் பெறுவீர்கள்.

முன்னேற்றத்திற்கான புதிய வாய்ப்புகள் தேடி வரும். பணியிடத்தில் உங்கள் நிதி நிலை மேம்படும். நீண்ட காலமாக நிலுவையில் இருந்த வேலைகளையும் வெற்றிகரமாக முடிப்பீர்கள்.

உங்கள் இலக்குகளை அடைவதில் வெற்றி பெறுவீர்கள். நீதிமன்ற வழக்குகளிலும் சாதகமான முடிவுகள் கிடைப்பதற்கான வாய்ப்புகள் உள்ளன. குறிப்பாக, இந்த மாதத்தில் உங்கள் எதிர்கால முன்னேற்றத்திற்கு உதவும் சில முக்கியமான முடிவுகளை எடுக்கும் சூழல் உருவாகும்.

இங்கு குறிப்பிடப்பட்டுள்ள தகவல்கள் அனைத்தும் பல்வேறு ஊடகங்கள் / ஜோதிடர்கள் / பஞ்சாங்கங்கள் / நம்பிக்கைகள் / ஆன்மீக நூல்கள் ஆகியவற்றில் இருந்து சேகரிக்கப்பட்டவையாகும். எங்கள் நோக்கம் தகவல்களை வழங்குவது மாத்திரமே. (மனிதன் தளம் இதற்கு பொறுப்பேற்காது).            

நம் பாட்டி, அம்மா காலத்திலிருந்தே வீட்டிலேயே தேங்காய் எண்ணெய் தயாரித்துப் பயன்படுத்தும் பழக்கம் இருந்து வருகிறது.

ஆனால் தற்காலத்தில், கடைகளில் கிடைக்கும் தேங்காய் எண்ணெயின் தரம், தயாரிப்பு முறை ஆகியவற்றில் சற்று ஐயம் இருக்கத்தான் செய்கின்றது. அதிக விலை கொடுத்து வாங்கினாலும், இந்த தேங்காய் எண்ணெய் சுகாதாரமான முறையில் தயாரி்கப்படுகின்றதா என்பதும் கவப்படம் அற்றதா என்பதும் சந்தேகம் தான். 

இன்றைய நவீன வாழ்க்கையிலும் அந்தப் பாட்டி காலத்து பாரம்பரிய முறையில் வீட்டிலேயே ஆரோக்கியமாக முறையில் தேங்காய் எண்ணெய் செய்து பயன்படுத்தலாம்.  இதற்காக அதிகப் பணமோ, விலையுயர்ந்த கருவிகளோ தேவையில்லை.

சில தேங்காய்கள், சிறிதளவு தண்ணீர், ஒரு பாத்திரம், அடுப்பு ஆகியவை இருந்தாலே போதும்.சரியான முறையைப் பின்பற்றினால், நீங்களும் உங்கள் வீட்டிலேயே தேங்காய் எண்ணெய் தயாரிக்கலாம். அப்படி சுத்தமான தேங்காய் எண்ணெய்யை வீட்லேயே எளிய முறையில்  எவ்வாறு தயாரிக்கலாம் என இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

நன்கு முற்றிய தேங்காய்கள் – 1 அல்லது 2

வெதுவெதுப்பான அல்லது சூடான தண்ணீர் – தேவையான அளவு

தேங்காய்ப் பால் பிழிவதற்கான பாத்திரம்

எண்ணெயைக் காய்ச்சுவதற்கான தடிமனான பாத்திரம்

சுத்தமான வடிகட்டி அல்லது மெல்லிய துணி

உலர்ந்த, சுத்தமான கண்ணாடிப் பாட்டில்

தேங்காய் எண்ணெய் தயாரிக்கும் எளிய முறை

படி 1: தேங்காயைத் துருவிக்கொள்ளுங்கள் முதலில் ஒன்று அல்லது இரண்டு நன்கு முற்றிய தேங்காய்களை உடைத்து, அதன் பருப்பைத் தனியாக எடுத்து நன்றாகத் துருவிக்கொள்ளுங்கள். தேங்காயை எவ்வளவு நன்றாகத் துருவுகிறீர்களோ, அவ்வளவு எளிதாகப் பால் பிழிந்தெடுக்க முடியும்.

படி 2: தேங்காய்ப் பாலைப் பிழிந்தெடுங்கள் துருவிய தேங்காயுடன் சிறிதளவு வெதுவெதுப்பான தண்ணீரைச் சேர்த்து நன்றாகப் பிசைந்து பிழியுங்கள். இப்போது கிடைக்கும் பாலை ஒரு பாத்திரத்தில் வடிகட்டிச் சேகரிக்கவும். பின்னர், அதே தேங்காய்த் துருவலுடன் மீண்டும் சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து பிழியுங்கள். இதன் மூலம் மேலும் பால் கிடைக்கும். இரண்டு முறைகளிலும் கிடைத்த பாலையும் ஒன்றாகச் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள்.

படி 3: தேங்காய்ப் பாலைச் சூடாக்குங்கள் சேகரித்த தேங்காய்ப் பாலை ஒரு தடிமனான பாத்திரத்தில் ஊற்றி, மிதமான அல்லது குறைந்த தீயில் சூடாக்கத் தொடங்குங்கள். பால் அடிப்பிடிக்காமல் இருக்க அவ்வப்போது நன்றாகக் கிளறிவிடுங்கள். சூடாகும்போது தேங்காய்ப் பாலில் உள்ள நீர்ச்சத்து படிப்படியாக ஆவியாகும். பால் கெட்டியாகி, அதன் திடப்பகுதிகள் தனியாகப் பிரியத் தொடங்கும். தொடர்ந்து சூடாக்கும்போது எண்ணெய் மெதுவாகப் பிரிந்து வருவதைக் காணலாம்.

படி 4: எண்ணெயைப் பிரித்தெடுங்கள் தேங்காய்ப் பாலிலிருந்து எண்ணெய் பிரிந்ததும், தீயை மிகவும் குறைத்து கவனமாகச் சூடாக்குங்கள். மீதமுள்ள திடப்பகுதிகள் அதிகமாகக் கருகிவிடாமல் பார்த்துக்கொள்ளுங்கள். எண்ணெய் பிரிந்த பிறகு பாத்திரத்தை அடுப்பிலிருந்து இறக்கி ஆறவிடுங்கள். பின்னர், சுத்தமான வடிகட்டி அல்லது மெல்லிய துணியின் மூலம் எண்ணெயை வடிகட்டி, திடப்பகுதிகளை நீக்குங்கள்.

படி 5: எண்ணெயைப் பாதுகாப்பாகச் சேமியுங்கள் வடிகட்டிய எண்ணெயை முற்றிலும் உலர்ந்த, சுத்தமான கண்ணாடிப் பாட்டிலில் ஊற்றி மூடி வைக்கவும். எண்ணெயில் தண்ணீரோ ஈரப்பதமோ கலக்காமல் பார்த்துக்கொள்வது மிகவும் முக்கியம்.

எண்ணெயின் நிறம், மணம் அல்லது தோற்றத்தில் வழக்கத்திற்கு மாறான மாற்றங்கள் ஏற்பட்டால் அதைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்.

வீட்டில் தயாரிக்கும் எண்ணெய் எத்தனை காலம் கெடாமல் இருக்கும் என்பது அதன் தயாரிப்பு முறை, மீதமுள்ள ஈரப்பதம் மற்றும் சேமிப்பு நிலை ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. எனவே, எல்லா எண்ணெயும் பல மாதங்களுக்குப் பாதுகாப்பாக இருக்கும் என்று கருத வேண்டாம்.

வீட்டில் தயாரித்த தேங்காய் எண்ணெயின் பயன்கள்

தலைமுடிப் பராமரிப்புக்கு: தேங்காய் எண்ணெய் தலைமுடியை மென்மையாக்கவும், முடியின் ஈரப்பதத்தைப் பாதுகாக்கவும் உதவும். மேலும் முடி உடைந்து சேதமடைவதைக் குறைக்கவும் துணைப்புரியும்.

சருமப் பராமரிப்புக்கு: சருமத்தில் தடவும்போது ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்து, சருமத்தை மென்மையாக மாற்றும். இருப்பினும், எண்ணெய் சருமம் கொண்டவர்களுக்கு இது சருமத் துளைகளை அடைத்து முகப்பருவை அதிகரிக்க வாய்ப்புள்ளது. எனவே, உங்கள் சருமத்துக்கு ஏற்றதா என்பதை முதலில் சிறிய பகுதியில் பரிசோதித்துப் பார்து பின்னர் பயன்படுத்த ஆரம்பியுங்கள்.

சமையலுக்கு: தேங்காய் எண்ணெய் உணவுகளுக்கு தனித்துவமான மணத்தையும் சுவையையும் வழங்குகிறது. சமையலுக்குப் பயன்படுத்தும்போது உணவுக்குப் பொருத்தமான முறையில் தயாரிக்கப்பட்ட, சுத்தமான எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவது அவசியம்.