லங்காசிறி FM
உலக நாடுகளின் மக்கள் காலையில் சாப்பிடும் உணவில் என்னென்ன இருக்கின்றது?
Manchu
இந்தியாவைத் தவிர மற்ற நாடுகளில் காலை உணவு எப்படி இருக்கிறது? இந்தக் கேள்விகள் உங்கள் மனதில் தோன்றினால், இந்தக் கட்டுரை உங்களுக்காக
நாம் அனைவரும் என்றாவது ஒரு நாள் உலகம் முழுவதும் பயணம் செய்து பல்வேறு பகுதிகளில் என்ன வகையான உணவு பரிமாறப்படுகிறது என்பதை அறிய ஆர்வமாக உள்ளோம். பிரெஞ்சு மக்கள் இரவு உணவிற்கு என்ன சாப்பிடுகிறார்கள்? இலங்கையர்களும் நம்மைப் போலவே சோறு சாப்பிடுகிறார்களா? இந்தியாவைத் தவிர மற்ற நாடுகளில் காலை உணவு எப்படி இருக்கிறது? இந்தக் கேள்விகள் உங்கள் மனதில் தோன்றினால், இந்தக் கட்டுரை உங்களுக்காக மட்டுமே!
ஜப்பான்: கிழக்கு ஆசியாவில் உள்ள இந்த தீவு நாட்டில் நாம் இதுவரை பார்த்திராத காலை உணவு உண்டு! ஒரு பொதுவான ஜப்பானிய காலை உணவில் ஸ்டிக்கி அரிசி, வறுக்கப்பட்ட மீன், மிசோ சூப், நாட்டோ மற்றும் தமகோயாகி ஆகியவை உள்ளன. Tamagoyaki என்பது ஒரு ஜப்பானிய உருட்டப்பட்ட முட்டை மற்றும் நாட்டோ கொண்ட உணவாகும்.
பிரான்ஸ்: இந்தப் பட்டியலில் உள்ள மற்றொரு இனிப்பு காலை உணவு கொண்டது , க்ரோசண்ட்ஸ் பிரான்ஸில் உள்ள முக்கிய காலை உணவு! பெரும்பாலும் ஸ்ட்ராங் காபியுடன், பிரெஞ்சு மக்கள் எளிமையான மற்றும் விரைவான காலை உணவை உட்கொள்வதை விரும்புகிறார்கள். காபியுடன் ஒரு சாக்லேட் குரோசண்ட் உண்பதை அதிகம் விரும்புகின்றனர்.
ஸ்பெயின்: பாலிவுட் ஹிட் ஜிந்தகி நா மிலேகி டோபரா வெளியானதிலிருந்து இந்த ஐரோப்பிய நாடு அனைவரின் பக்கெட் லிஸ்டிலும் உள்ளது! உணவு விஷயத்தில் ஸ்பெயின் ஒரு வளமான கலாச்சாரத்தையும் வரலாற்றையும் கொண்டுள்ளது. காலை உணவில் இனிப்பு சேர்த்து சாப்பிடும் வழக்கம் கொஞ்சம் வினோதமாக இருக்கும். அவர்கள் காரமான காலை உணவையும் சாப்பிடும் போது, அவர்களின் காலை உணவு கிளாசிக் சாக்லேட் சாஸ் மற்றும் காபியுடன் மிருதுவான மற்றும் சூடான சுரோஸ்கள் சேர்த்து சாப்பிடுகிறார்கள்.
இத்தாலி: உண்மையான இத்தாலிய காலை உணவில் காபியின் பங்கு பெரிது . அதோடு கார்னெட்டி போன்ற இனிப்பு பேஸ்ட்ரி இரு உணவு டிவிஸ்டாக இருக்கிறது. கார்னெட்டி உண்மையில் ஒரு இத்தாலிய குரோசண்ட்!
துருக்கி: மத்திய தரைக்கடல், ஒட்டோமான், மத்திய கிழக்கு மற்றும் கிழக்கு ஐரோப்பிய உணவு வகைகளின் தாக்கத்துடன், துருக்கிய உணவு மிகவும் பிரமாண்டமான விஷயமாக மாறுகிறது. பாரம்பரிய துருக்கிய காலை உணவு கூட ஒரு விருந்தாக கருதப்படுகிறது! காலை உணவில் பல்வேறு வகையான சீஸ், மரைனேட் செய்யப்பட்ட ஆலிவ்கள், ஜாம்,, துருக்கிய ரொட்டிகள் (சிமிட்), முட்டை மற்றும் துருக்கிய சுக்குக், பாஸ்துர்மாஆகியவை அடங்கும். காலை உணவிள் இங்கு தேநீர் முக்கிய இடம் பிடிக்கின்றன
கொரிய கலாச்சாரம் இந்த நாட்களில் K-Pop மற்றும் K-Dramas காரணமாக பிரபலம் அடைந்து வருகிறது. இது கொரிய உணவு வகைகளைப் பற்றிய ஆர்வத்தை நம்மிடம் ஏற்படுத்துகிறது! கொரிய உணவுகளை நாம் ஓரளவு அறிந்திருந்தாலும், கொரிய கலாச்சாரத்தில் வழக்கமான காலை உணவுகள் கிம்ச்சி , கொரிய முட்டை, கிம்ச்சி முட்டை, கொரிய முட்டை ரோல்ஸ் மற்றும் அபலோன் கஞ்சி போன்றவற்றை உள்ளடக்கி உள்ளது.
வல்வெட்டித்துறை, காரைதீவு, மட்டக்களப்பு, முல்லைத்தீவு, கனடா, Canada
09 Dec, 2024
தொல்புரம், மலேசியா, Malaysia, கொட்டடி, Scarborough, Canada
12 Dec, 2024
ஊர்காவற்துறை, பிரித்தானியா, United Kingdom, கனடா, Canada
15 Dec, 2022
புங்குடுதீவு 12ம் வட்டாரம், புங்குடுதீவு 11ம் வட்டாரம், கனடா, Canada
03 Dec, 2014
கந்தரோடை, கரம்பன், யாழ்ப்பாணம், வெள்ளவத்தை, கொழும்பு சொய்சாபுரம்
14 Dec, 2019
