லங்காசிறி FM
10 நிமிடத்தில் சுவையான ஆம்லெட் சீஸ் சாண்ட்விச் - செய்வது எப்படி?
Rooban
காலை உணவில் உகந்த சுவையான ஆம்லெட் சீஸ் சாண்ட்விச் எப்படி செய்யலாம் என்பதை பற்றி பார்ப்போம்.
தேவையான பொருட்கள்
பச்சை மிளகாய் - 1
வெங்காயம் - 1
முட்டை - 2
கொத்தமல்லி தழை - சிறிதளவு
பிரெட் - 2
சீஸ் ஸ்லைஸ் - 2
சில்லி ஃபிளேக்ஸ் - விருப்பத்திற்கேற்ப
வெண்ணெய் - விருப்பத்திற்கேற்ப
எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்
மிளகு தூள் - விருப்பத்திற்கேற்ப
செய்முறை விளக்கம்
முதலில் பச்சை மிளகாய், கொத்தமல்லி, வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும். பின் ஒரு பிரெட்டின் மேல் சீஸ் ஸ்லைஸை வைத்து அதன் மேல் சில்லி ஃபிளேக்ஸ் தூவி மற்றொரு பிரெட்டால் மூடவும்.
தவாவை அடுப்பில் வைத்து வெண்ணெய் போட்டு உருகியதும் அதில் பிரெட்டை வைத்து ஒரு புறம் ரோஸ்ட் ஆனதும் மறுபுறம் திருப்பி போட்டு சுற்றி வெண்ணெய் விட்டு இருபுறமும் டோஸ்ட் செய்யவும்.
அதன் பின்னர் ஒரு பாத்திரத்தில் நறுக்கிய ப.மிளகாய், கொத்தமல்லி, வெங்காயத்தை போட்டு அத னுடன் உப்பு, மிளகு தூள் சேர்த்து கலந்த பின்னர் முட்டை யை உடைத்து ஊற்றி நன்றாக கலந் து வைக்கவும்.
இப்போது, தவாவை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி சூடா னதும் அதில் கலந்து வைத்து ள்ள முட்டை கலவையை ஊற்றி முட்டை சற்று வெந்ததும் பிரெ ட்டை நடுவில் வைத்து முட்டையை அதன் மேல் மடித்து போட்டு பின்னர் திரு ப்பிபோட்டு வேக வைக்கவும்.
தொடர்ந்து, முட்டை நன்றாக வெந்ததும் தவாவில் இருந்து இறக்கி இரண்டாக வெட்டி பரிமாறவும். இப்போது சூப்பரான ஆம்லெட் சீஸ் சாண்ட்விச் ரெடி.
உலகம் சீரழிவதற்கான ஆரம்பமா? பாபா வாங்கா கணித்த 2066ல் வரும் அபாயம் 9 மணி நேரம் முன்
நெடுந்தீவு, சிவபுரம், வவுனிக்குளம், பாண்டியன்குளம், அனலைதீவு, Neuss, Germany, Oslo, Norway, சென்னை, India
22 Apr, 2023
புங்குடுதீவு 10ம் வட்டாரம், யாழ்ப்பாணம், சுவிஸ், Switzerland
15 Apr, 2015
துன்னாலை, ஆத்தியடி பருத்தித்துறை, திருகோணமலை, கோண்டாவில், வெள்ளவத்தை, New Jersey, United States, Toronto, Canada
14 May, 2023
புங்குடுதீவு 10ம் வட்டாரம், நீர்கொழும்பு
02 Apr, 2005
பருத்தித்துறை, வவுனியா, Auckland, New Zealand, சிட்னி, Australia
18 Apr, 2025
அளவெட்டி, London, United Kingdom, Wales, United Kingdom
19 Apr, 2023
புங்குடுதீவு 10ம் வட்டாரம், Biel/Bienne, Switzerland, Brampton, Canada
17 Apr, 2025
